01 פון 05
צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אָדער זיסוואַרג קאָוטינג
Elizabeth LaBau פֿאַר אַ איין בלאַט פּרינטאַבאַל ווערסיע פון די ינסטראַקשאַנז, דריקט אויף די שאָקאָלאַד בראַש סטראָאָקעס רעצעפּט בלאַט.
שאָקאָלאַד בראַש סטראָקעס זענען אַן גרינג שאָקאָלאַד באַפּוצונג אַז מוסיף אַ שיין פאַרבינדן צו קייקס, טאַרץ, און קאַפּקייקס! איר קענען מאַכן ווי פילע אָדער ווי ביסל ווי איר'ד ווי, אָבער ווי אַ פּראָסט פירער, פּלאַן אויף געטינג וועגן אַ טוץ פון 4 אַז פון שאָקאָלאַד.
ווייַל פון די יידל נאַטור פון די דעקעריישאַנז, זיי זאָל זיין געמאכט מיט יעדער טעמפּערד שאָקאָלאַד אָדער שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג. ביידע פון די אָפּציעס פּראָדוצירן דעקעריישאַנז וואָס גלאַט און בלאַנק, און סטאַביל אין צימער טעמפּעראַטור. פשוט מעלטינג שאָקאָלאַד אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס זאל פּראָדוצירן דעקעריישאַנז וואָס זענען ווייך אָדער קלעפּיק אין צימער טעמפּעראַטור.ער ס וואָס איר דאַרפֿן צו באַקומען אנגעהויבן:
- טעמפּערד שאָקאָלאַד אָדער שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג
- ריין, טרוקן געבעקס באַרשט
אויב איר ווילן צו נוצן פאַקטיש שאָקאָלאַד, נאָכגיין עס נאָך די ינסטראַקשאַנז . אויב איר ווילן צו נוצן שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג, שטעלן עס אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און מייקראַווייוו 30-רגע ינגקראַמאַנץ, סטערינג געזונט נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו ויסמייַדן אָוווערכיטינג.
02 פון 05
פּיינט די טשאָקלאַט ניצן אַ געבעקס ברוש
Elizabeth LaBau קאָווער אַ באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט אָדער געוואקסן פּאַפּיר.
טונקען אַ ריין, טרוקן געבעקס באַרשט אין די צעלאָזן שאָקאָלאַד אָדער קאָוטינג. באַרשט אַ שאַרף שאָקאָלאַד וועגן 2-3 אינטשעס לאַנג אויף די באַקינג בלאַט. ווי איר באַקומען צו דעם סוף, די שאָקאָלאַד וועט באַקומען ספּאַטי און איר וועט זען אַ אַניוואַן ברעג צוזאמען די שפּיץ-אַז איז גרויס! אַז ס וואָס מאכט עס קוקן ווי אַ באַרשט מאַך! אויב די שאָקאָלאַד שיכטע קוקט דין אָדער טראַנסלוסאַנט, טונקען די באַרשט צוריק אין די שאָקאָלאַד און גיין איבער די אָריגינעל באַרשט מאַך אַ צווייט מאָל צו מאַכן עס טיקער.
איבערחזרן ביז אַלע דיין שאָקאָלאַד איז געניצט אַרויף, אָדער איר האָבן ווי פילע דעקעריישאַנז ווי איר דאַרפֿן. זיי זענען אַ ביסל יידל, אַזוי עס ס אַ גוט געדאַנק צו מאַכן אַ ביסל עקסטראַז אין פאַל פון ברייקידזש.
03 פון 05
לאָזן די שאָקאָלאַד בראַש סטראָקעס טרוקן
Elizabeth LaBau אָפּרוען די טאַץ פֿאַר וועגן 10 מינוט, שטעלן די דעקעריישאַנז. אַמאָל שטעלן, קערפאַלי הייבן זיי פון די טאַץ דורך סליידינג אַ ספּאַטשולאַ אונטער זיי, דעמאָלט דזשענטלי הייבן זיי אַרויף מיט דיין פינגער.
04 פון 05
שטעלן די בראַש סטראָקעס אויף דיין שטיקל
Elizabeth LaBau שאָקאָלאַד בראַש סטראָקעס קענען זיין געוויינט צו באַצירן קייקס, טאַרץ, אָדער קאַפּקייקס. איך ליבע צו ריין זיי אַרויף קעגן טראַפאַלז אויף שפּיץ פון שטיקל, אָבער זיי זענען אויך שיינע ווען פּערטשט אויף גראָוינג פרייז אָדער קרעם. איר קענען אויך פּרובירן טילינג זיי אַרום די זייטן פון שטיקל אַזוי אַז די זייטן זענען גאָר באדעקט.
05 פון 05
דיין שאָקאָלאַד בראַש סטראָקעס ביסט איצט פאַרטיק
Elizabeth LaBau דיין באַרשט סטראָקעס זענען איצט פאַרטיק! אויב איר טאָן ניט ווילן צו נוצן זיי צו באַצירן רעכט אַוועק, זיי קענען זיין סטאָרד אין אַ קיל אָרט אין אַ ערנסט קאַנטיינער פֿאַר עטלעכע וואָכן. ויסמיידן זיי אויף די שפּיץ פון יעדער אנדערע - אָרט לייַערס פון פּאַרמעט אָדער וואַקסיד פּאַפּיר צווישן זיי. Enjoy!