וואָס איר דאַרפֿן
- 2-1 / 2 טעפּלעך פּרעטזעל ברעקלעך
- 1/2 טעפּל פּוטער, צעלאָזן
- 1/3 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז
- 1 (8-אונס) פּעקל מאַסקאַרפּאָן קעז, סאָפאַנד
- 1 צפּ. וואַניל
- 1/2 טעפּל פּאַודערד צוקער
- 2 טעפּלעך שווער וויפּינג קרעם
- 2 טעפּלעך מיניאַטורע מאַרשמעלאָוז
- 2 (16 אַז.) קאַנס קאַרש פּיראָג פילונג
- 2 Tbsp. לימענע זאַפט
ווי צו מאַכן עס
אין גרויס שיסל, פאַרבינדן פּרעטזעל ברעקלעך, צעלאָזן פּוטער, און פּיקאַנז און מישן געזונט. דרוק 2/3 אין דנאָ פון 13 קס 9 "פּאַן. שטעלן באַזונדער.
אין אן אנדער גרויס שיסל, שלאָגן מאַסקאַרפּאָן קעז, וואַניל, 1/4 גלעזל שוועריקינג קרעם, און האַלב פון די פּאַודערד צוקער. אין אן אנדער גרויס שיסל, קאַמביין רוען קרעם און רוען פּאַודערד צוקער און שלאָגן ביז טיקאַנד. פאַרלייגן אין קרעם קעז געמיש, דעמאָלט פאַרלייגן אין מאַרשמעלאָוז.
פאַרשפּרייטן דעם געמיש איבער די סקאָרינקע אין פּאַן. אין מיטל שיסל, מישן קאַרש פּיראָג פילונג מיט לימענע זאַפט; לעפל איבער פאַרבייַסן. שפּריצן מיט רעזערווירט ברעקלעך געמיש. קאָווער און קעלט פֿאַר 4-5 שעה איידער געדינט.
לימענע מערינגוע פאַרבייַסן
טשאָקלאַט טשיפּ טשערי טשיזקייק קאַפּס
שאָקאָלאַד טשאָקלאַט יסעבאָקס פאַרבייַסן
לימענע בלובערי קיכל פּאַרפאַיץ
זומער פּודינג
שאָקאָלאַד אָנגעפילט מלאך פוד שטיקל
טשעעסעקאַקע טאָרטאַלז
טרוסקאַווקע מינט דעססערט
שאָקאָלאַד פּינאַט פּוטער ייַזקרעם פּיראָג
Sorbet Parfait
לעמאָנאַדע פּיראָג
פראנצויזיש שאָקאָלאַד פּיראָג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 498 |
| גאַנץ פאַט | 37 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 124 מג |
| סאָדיום | 168 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |