די לייכט קאַריבבעאַן רייַז און בינז זענען געמאכט מיט סיזאַנד שוואַרץ בינז מיט רויט און גרין גלאָק פּעפּערז. קאַנד שוואַרץ בינז מאַכן עס אַ שנעל און זייער גרינג צוגרייטונג.
אויב איר דאַרפֿן אַ געשווינד און פלייש-פֿרייַ מאָלצייַט, דאָס איז אַ ויסגעצייכנט ברירה. די שוואַרץ בינז זענען האַלב מיט געהאַקט וועדזשטאַבאַלז און אַ פאַרשיידנקייַט פון סיזאַנינגז. גורל פון קנאָבל, עטלעכע ערד קומין, אָרעגאַנאָ, און אַ לאָך פון טאַבאַסקאָ סאָוס געבן די בינז טאַם. געמישט מיט די רייַז, די קאָמבינאַציע מאכט אַ סאַטיספייינג מיטאָג. אויב איר נוצן גרינס (אָדער וואַסער) אין דעם רעצעפּט, איר וועט האָבן אַ וועגעטאַריער מאָלצייַט.
לייגן אַ פּשוט טאָסט סאַלאַט צו מאַכן אַ אַפּילינג, פאַרענדיקן מאָלצייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל גרינס בוימל
- 1 קליין ציבעלע (געהאַקט)
- 1/2 טעפּלעך ראָוסטיד רויט פעפער (סלייסט)
- 1/2 גרין גלאָק פעפער (טינלי סלייסט)
- 4 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 2 קאַנס שוואַרץ בינז (15-16 ונונס יעדער, רינסעד און ויסגעשעפּט)
- 2 טייבאַלספּונז ווייַס עסיק (אָדער עפּלזאַפט עסיק)
- 4 dashes tabasco
- 1/2 טעפּל גרינס בוט (אָדער
- הינדל יויך אָדער וואַסער)
- 1 לעפעלע קומין
- 2 טיספּונז אָרעגאַנאָ
- זאַלץ צו טעם
- שוואַרץ פעפער צו טעם
- 3 טעפּלעך ווייַס רייַז (האַלב)
- אָפּטיאָנאַל: געהאַקט פריש סילאַנטראָו פֿאַר גאַרניש
- אָפּטיאָנאַל: סלייסט גרין אַניאַנז פֿאַר גאַרניש
ווי צו מאַכן עס
- היץ די גרינס בוימל אין אַ גרויס סקעלאַט אָדער וואַטע פּאַן איבער מיטל היץ. קאָכן די געהאַקט ציבעלע מיט די רויט און גרין גלאָק פּעפּערז, סטערינג קעסיידער, ביז די ציבעלע איז טראַנסלוסאַנט. לייגן די קנאָבל און קאָכן פֿאַר 1 מינוט מער.
- לייגן שוואַרץ בינז, עסיק, טאַבאַסקאָ, און 1/2 טעפּל פון יויך אָדער וואַסער.
- ברענגען צו אַ קאָכן; רעדוצירן היץ צו נידעריק, דעקן, און מליען פֿאַר 5 מינוט.
- קוק און לייגן מער וואַסער אָדער יויך, אויב נייטיק צו האַלטן די בינז פייַכט.
- קלעם אין האַלב רייַז, קומין, און אָרעגאַנאָ; היץ דורך. געשמאַק און סטרויערן סעאַסאָנינגס.
- דינען מיט נאָך טאַבאַסקאָ סאָוס.
- גאַרניש די בינז און רייַז מיט געהאַקט פריש סילאַנטראָו אָדער סלייסט גרין אַניאַנז.
עצות
- אַלטערנאַטיוועלי, די בינז זאל זיין געדינט איבער די הייס האַלב רייַז אויב איר בעסער צו האַלטן זיי באַזונדער.
- פֿאַר אַ אפילו פאַסטער צוגרייטונג, מייקראַווייוו 2 פּאַקאַדזשאַז פון "גרייט רייַז" ווי דירעקטעד אויף די פּאַקקאַגעס. לייג צו די בעבל געמיש און קאָך צו צונויפגיסן ינגרידיאַנץ.
- פאַרבייַטן די ווייַס אָדער עפּל עסיק מיט רויט ווייַן עסיק.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 930 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 141 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 180 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 32 ג |
| פּראָטעין | 42 ג |