דער טאַם פון דעם געשמאַק קרויט זופּ איז ענכאַנסט דורך געהאַקט ציבעלע, דרייטאַד פּאַטייטאָוז, שרעדיד קרויט און סיזאַנינגז. זייַן קרימי געוועב מאכט עס אַ סאַטיספייינג, האַרציק שיסל וואָס וועט וואַרעם איר אַרויף אַפֿילו אויף די קאָולדאַסט טעג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל ציבעלע (כאַפּט)
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז
- געוויינלעכע מעל
- 4 טעפּלעך קרויט (קאָאַרסעלי שרעדיד)
- 1/2 טעפּל מער (געהאַקט)
- 3 טעפּלעך גרינס בוט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ (אָדער געשמאַק)
- 1/8 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 3 טעפּלעך קאַרטאָפל (דייסט)
- 1 קענען / 14 1/2 ounces יוואַפּערייטיד מילך
- אָפּטיאָנאַל: מינסט פּעטרעשקע
- Optional: dash paprika
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס שווער פאַן אָדער האָלענדיש ויוון, היץ פּוטער איבער מיטל-נידעריק היץ; קאָכן ציבעלע ביז גאָלדען אין קאָלירן. קאָך אין מעל ביז געזונט געמישט.
- לייג קרויט און קעראַץ צוזאמען מיט די יויך, זאַלץ, פעפער, און פּאַטייטאָוז. ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג אָפט; רעדוצירן היץ צו נידעריק. קאָווער און קאָכן ביז ווייך, סטערינג אָפט, וועגן 20 מינוט.
- לייג מילך. היץ דורך, אָבער טאָן ניט קאָכן.
- געשמאַק און סטרויערן די געווירץ, צוגעגעבן מער זאַלץ און פעפער, ווי דארף.
- שפּריצן יעדער געדינט מיט אַ ביסל פּעטרעשקע און אַ לאָך פון פּאַפּריקאַ, אויב געוואלט.
איר קען אויך ווי
קרימי פּאָטאַטאָ זופּ מיט האַם
געווירציק ווורשט און פּאָטאַטאָ זופּ
דזשאָו ס קראָקפּאָט פּאָטאַטאָ זופּ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 300 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 35 mg |
| סאָדיום | 886 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |