דעם מאָלצייַט איז שטענדיק אַ באַליבט, פֿאַר אַזוי פילע סיבות: עס ס שפּאַס, גרינג, אַ איין-טאָפּ מאָלצייַט, און אַוואַדע אַ שמועס ברעאַקער - איר קענען נישט ויסמייַדן גורל פון גלייַכגילטיק פּלאַפּלען בשעת טשוינג פּאַפּשוי אַוועק אַ קאַב אָדער פּילינג שרימפּ מיט דיין שוין מעסי הענט! און ... רובֿ פון אַלע ... עס ס געשמאַק!
עטלעכע מענטשן לייגן אנדערע ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי אַנדאָויללע ווורשט , אַרטיטשאָוק, אָדער אַפֿילו אנדערע שעלפיש.
די שיסל איז ענלעך צו די לאָו לאַנד שיסל, פראָגמאָר סטאַוו.
זען אויך
באַסיק נידעריק לאַנד קאָכן מיט שרימפּ, ווורשט, פּאָטאַטאָעס און פּאַפּשוי
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס טאָפּ אין וואָס צו קאָכן 4 קוואַרץ פון וואַסער
- 1 1/2 טעפּלעך קאָשער זאַלץ
- 2 לעמאַנז, סלייסט
- 1 גרויס ציבעלע, סלייסט
- 3 טייבאַלספּונז קייען פעפער
- 12 מיטל רויט פּאַטייטאָוז (וועגן £ 3)
- 4 גרויס אויערן פּאַפּשוי, צעבראכן אין העלפט
- 2 פונט עקסטרע-גרויס אָדער דזשאַמבאָו שרימפּ, אָדער וועגן 21-25 פּער פונט ציילן
ווי צו מאַכן עס
- לייגן 4 קוואַרץ וואַסער צו די טאָפּ, צוזאמען מיט די זאַלץ, לימענע, ציבעלע, און קייען און ברענגען צו אַ שטאַרק קאָכן. קאָכן פֿאַר 5 מינוט. לייג די פּאַטייטאָוז און ברענגען די טאָפּ צו אַ מליען. סימער ביז גאָפּל-ווייך, וועגן 25-30 מינוט.
- לייג פּאַפּשוי צו די טאָפּ, ווידער ברענגען צו אַ מליען און מליען פֿאַר 5 מינוט.
- לייג שרימפּ און ברענגען צו אַ קאָכן. דורך די צייַט די וואַסער ריטשאַז אַ קאָכן, די שרימפּ זאָל זיין געטאן - אָופּייק אלא ווי טראַנסלוסאַנט. דו זאלסט נישט אָוווערקוק די שרימפּ.
- דרייען אַלע ינגרידיאַנץ אָדער הייבן זיי אויס פון דעם טאָפּ און אַריבערפירן צו אַ גרויס דינען פּלאַטער, אָדער שטעלן זיי אין די צענטער פון אַ צייַטונג-באדעקט טיש. די ציבעלע און לימענע סלייסיז קענען זיין אַוועקגענומען, אָבער איך ווי צו האַלטן זיי אין טאַם און קאָלירן.
- קענען זיין געדינט מיט אַ סאָוס: קאָקטייל, רעמאָולאַדע, אָדער נאָר צעלאָזן פּוטער.
די געוויינטלעך גרייס פֿאַר שרימפּ קיילים געדינט אין רעסטראַנץ איז 16 צו 20 פּער פונט; קליין שרימפּ זענען די בעסטער גרייס פֿאַר שרימפּ סאַלאַט, שרימפּ קאַקטיילז , סטעווס, און גומבאָוז. ניצן מיטל שרימפּ פֿאַר שרימפּ בוילז און טיף געפּרעגלט שרימפּ; גרויס שרימפּ פֿאַר בראָילינג, גרילינג אָדער באַרביקיוינג.
איר קען אויך ווי
דאָרעמדיק פּיקקלד שרימפּ מיט פריש קראָפּ
Classic Shrimp Creole with Rice
גרילד שרימפּ מיט קנאָבל פּוטער דיפּינג סאָס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 388 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 302 mg |
| סאָדיום | 29,118 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 52 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 42 ג |