איר'ווע האט טראַפאַלז. איר'ווע האט סאָדע. אבער האָבן איר אלץ האט טראַפאַלז אַז געשמאַק בלויז ווי סאָדאַ? באַקומען גרייט! די לימענע לייַם סאָדאַ פּאָפּ טרופפלעס האָבן די גאַזירטע זיס-זויער טעם פון לימענע לייַם סאָדע, ווי געזונט ווי די פיזזי, פּאַטינג געפיל פון קאַרבאָנאַטיאָן. זיי זענען אַזוי געשמאַק און יינציק, איר וועט וועלן צו פאַלן זיי אַראָפּ און דעמאָלט גיין צוריק פֿאַר מער!
די טראַפאַלז זענען בעסטער דערמאנט אין די זעלבע טאָג זיי זענען געמאכט, ווי די פּאַקינג צוקער וועט פאַרלירן זייַן "קנאַל" איבער צייַט. זיי ניטאָ זיכער צו עסן פֿאַר בייַ מינדסטער 2 וואָכן נאָך צוגרייטונג, אָבער פֿאַר מאַקסימום פיז, הנאה זיי די זעלבע טאָג איר מאַכן זיי. זיי דאַרפן אַ ביסל ספּעציאַליטעט ינגרידיאַנץ ווי סיטריק זויער און פּאַפּינג צוקער, אַזוי זיין זיכער צו לייענען די הערות אין די סוף פון די רעצעפּט פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע און טרינקגעלט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל ווייַס שאָקאָלאַד טשיפּס (אָדער געהאַקט ווייַס שאָקאָלאַד)
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער (קיובד)
- 1/4 גלעזל שווער קרעם
- 1 לימענע (זעסטעד)
- 1 לייַם (זעסטעד)
- 1/2 לעפעלע לעמאָן עקסטראַקט
- 1/2 לעפעלע לייַם עקסטראַקט
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 לעפעלע
- סיטריק זויער (זען באַמערקונג אונטן)
- 2 אונסעס פּאַקינג צוקער (אָדער עפּל זיסוואַרג ווי פּאָפּ ראַקס; זען באַמערקונג ונטער)
- 1 פונט ווייַס זיסוואַרג קאָוטינג
- גאַרניש: גרין און געל ספּיראַלינג צוקער
ווי צו מאַכן עס
1. פאַרבינדן די געהאַקט ווייַס שאָקאָלאַד, די פּוטער, און די שווער קרעם אין אַ מיטל שיסל. מייקראַווייוו די שיסל פֿאַר 30 סעקונדעס, דעמאָלט גערופֿן אַלץ צוזאַמען. אויב די ווייַס שאָקאָלאַד טוט נישט גרינג צעשמעלצן, מייקראַווייוו עס פֿאַר נאָך 30 סעקונדעס, און וואַשן ביז די געמיש גלאַט.
2. לייג די לימענע און לייַם זעסץ, די לימענע און לייַם אויסצוגן, און די סיטריק זויער אויב איר נוצן עס, און וואַשן אַלץ אין.
ווען אַלץ איז ווהיסקעד צוזאַמען, די געמיש זאָל האָבן אַ טיקאַנד געוועב אַז האלט די טראַקס פון די וויסק פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס. עס זאָל נישט זיין דין ווי מילך, אָבער מאל, דיפּענדינג אויף די ווייַס שאָקאָלאַד געוויינט, די טראַפאַל געמיש נעמט אַ ביסל פון פינעסינג צו באַקומען עס צו ימאַלסאַפיי רעכט. אויב עס איז דין נאָך איר כוויסק אַלץ צוזאַמען, פאָרזעצן צו לאָזן עס קומען צו צימער טעמפּעראַטור און וויסק טייל מאָל ווי עס קולז. איר קענען גיכקייַט אַרויף די קאָאָלינג פּראָצעס דורך פּאַטינג עס אין די פרידזשידער און ווהיסקינג נאָך 4-5 מינוט, ביז עס ענדערונגען פון אַ דין פליסיק צו אַ טיקער טראַפאַל געמיש. אַמאָל געמישט, דריקן אַ פּלאַסט פון קלינג ייַנוויקלען אויף שפּיץ און ריפרידזשערייט עס ביז עס איז פעסט גענוג צו שעפּן און זעמל.
3. אַמאָל עס האט פעדמד אַרויף, נוצן אַ קליין זיסוואַרג שעפּ צו פאָרעם 1-אינטש באַללס פון טראַפאַל געמיש. גיסן די פּאַפּינג צוקער אין אַ קליין שיסל, און ראָולד די טראַפאַלז אַרום אין די פּאַקינג צוקער. נאָך די אַרויס פון די טראַפאַלז איז קאָוטאַד מיט די צוקער, ראָלל זיי צווישן דיין פּאַלמז צו מאַכן זיי קייַלעכיק. אָפּטראָגן זיי בעקיצער ווען איר צעשמעלצן די ווייַס קאָוטינג. דו זאלסט נישט טאָן דעם שריט אויך ווייַט אין שטייַגן אָדער פאַרפרוירן זיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווי די פּאַקינג צוקער וועט פאַרלירן זייַן קנאַל ווען יקספּאָוזד צו לופט און הומידיטי.
4. אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל, צעשמעלצן די ווייַס שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג, און גערודער ביז עס איז גלאַט און פֿרייַ פון לאַמפּס.
5. ניצן אַ גאָפּל אָדער דיפּינג געצייַג, טונקען אַ טראַפאַל אין די ווייַס קאָוטינג ביז עס ס גאָר באדעקט. לאָזן די וידעפדיק דריפּן צוריק אין די שיסל, און שטעלן די דיפּט טראַפאַל אויף אַ פּאַרמעט-באדעקט באַקינג טאַץ.
6. בשעת די קאָוטינג איז נאָך נאַס, שפּריצן די שפּיץ מיט אַ קנאַקן פון געל און גרין גאַזירטע צוקער. איבערחזרן דעם פּראָצעס ביז אַלע די טראַפאַלז זענען דיפּט. לאָזן די קאָוטינג שטעלן, דעמאָלט דינען מיד.
7. פֿאַר די בעסטער געשמאַק און געוועב, הנאה די טראַפאַלז אויף די זעלבע טאָג זיי זענען געמאכט. זיי קענען זיין סטאָרד אַרויף צו 2 וואָכן אין די פרידזשידער, אָבער די פּאַפּינג געוועב טאַקע בלויז זיין באמערקט אויף די ערשטער טאָג.
באַמערקונג: דעם רעצעפּט רופט פֿאַר סיטריק זויער , וואָס מוסיף אַ זויער "טאַנג" וואָס קעראַקטערייזאַז לימענע לייַם סאָדע. עס קענען זיין געפונען אין פילע ספּעציאַליטעט באַקינג סטאָרז און גרויס שפּייַזקראָם סטאָרז, איך געפונען מייַן אין די פאַרנעם ספּייסאַז אָפּטיילונג פון אַ נירביי שפּייַזקראָם קראָם. עס קענען זיין איבערגעהיפּערט, אָבער די זויער טאַם וועט נישט זיין ווי פּראַנאַונסט. דעם רעצעפּט אויך רופט פֿאַר קאַפּינג צוקער , וואָס קענען זיין געפונען אָנליין און בייַ עטלעכע שטיקל / זיסוואַרג צושטעלן סטאָרז. עס איז אַן אַנפלאַוערד ווערסיע פון פּאָפּ ראַקס, אַזוי עס מוסיף די קאַרבאַנייטאַד פיז אָן קיין נאָך פלייווערינג אָדער פארבן. אויב איר קענען נישט געפֿינען עפּל צוקער, איר קענען פאַרבייַטן פּאָפּ ראַקס, נאָר וויסן אַז עס וועט האָבן די נאָך טאַם אָדער וועלכער טיפּ פון קנאַל ראַקס איר קלייַבן.
דריקט דאָ צו View אַלע לימענע זיסוואַרג רעסיפּעס!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 291 |
| גאַנץ פאַט | 29 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 18 ג |
| קאַלעסטעראָל | 11 mg |
| סאָדיום | 9 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |