עלטער ינקריסיז קרויט שטאַרקייַט און טאַם
קאַבבאַגע סעלעקציע
אַלע ווערייאַטיז פון קרויט זענען בנימצא יאָר-קייַלעכיק אין רובֿ מארקפלעצער. זיי זענען וועגן 1-7 פונט. קאַבבאַגע קעפ זאָל זיין גרויס און סאָליד (ניט פּוכיק), שווער פֿאַר זייער גרייס, מיט ווייך גרין בלעטער ווייַזונג קיין שעדיקן אָדער ינסעקט ניבאַלז.
פריש קרויט וועט האָבן אַ ווונדערלעך סומע פון ראַפּער (ויסווייניקסט) בלעטער. גרעענגראָסערס וועט ציען אַוועק ווילטיד דיווידי בלעטער ווי די קרויט עלטער.
קאָנטראָלירן די דנאָ פון די קרויט צו זיין זיכער די בלעטער זענען נישט אָנהייב צו באַזונדער פון די סטעם, אַן אָנווייַז פון עלטער.
די סאַוווי קרויט פאַרשיידנקייַט וועט נישט פילן ווי שווער ווי נאָרמאַל ווערייאַטיז, זינט די בלעטער זענען נישט ווי טייטלי פאָולדיד.
קאַבבאַגע סטאָרידזש
קראָם די גאנצע קאָפּ פון קרויט אין אַ פּלאַסטיק זעקל אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך, צוויי וואָכן אויב עס איז פריש פון דעם גאָרטן. אבער געדענקען, די עלטערע עס געץ, די שטארקער די טאַם און רייעך וועט זיין. די לאָאָסער-לעאַוועד סאַוווי פאַרשיידנקייַט זאָל זיין געניצט ין אַ ביסל טעג.
קאַבבאַגע וועט פאַרלירן פרעשנאַס ראַפּאַדלי אַמאָל די קאָפּ איז געהאַקט, אַזוי פּלאַן אויף ניצן עס ין אַ טאָג. אויב איר נאָר דאַרפֿן האַלב אַ קאָפּ, שטעלן די רוען העלפט אין אַ פּלאַסטיק זעקל און שאָקלען אַ ביסל טראפנס פון וואַסער אַנטו די שנייַדן זייַט. פאַרמאַכן דעם זעקל און פאַרריכטן. די שנייַדן האַלב זאָל לעצטע נאָך עטלעכע טעג אויב עס איז געווען פלייש פריש ווען איר שנייַדן עס.
צו פרייז קרויט: קאַט אין פּראָסט שעדז און בלאַנטש פֿאַר 2 מינוט אין בוילינג וואַסער.
אַראָפּנעמען, פליסן, און טשיל. פּאַקן אין לופטקילונג קאַנטיינער און פרירן אַרויף צו איין יאָר. אַמאָל טאָד, פאַרפרוירן קרויט וועט נאָר אַרבעט געזונט אין האַלב פּראָגראַמען.
קאַנד זויער איז געניצט פֿאַר זעקס חדשים. פריש סאַוערקראַוט פון די מאַרק זאָל זיין געוויינט ין איין וואָך.
קאָכן קרויט קענען זיין ריפרידזשערייטיד אין אַ באדעקט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו פיר טעג.
מער וועגן קרויט:
• קאַווע קוקינג עצות
• קרויט וואַריאַטיאָנס
• קאַבבאַגע סעלעקציע און סטאָרידזש
• קאַבבאַגע מעאַסורעס און עקוויוואַלאַנץ
• קרויט געשיכטע
• קאַבבאַגע לעגענד און לאָר
• קרויט און געזונט
Cookbooks
| • | גאנץ וועגעטאַבלעס |
| • | גרעענס גלאָריאָוס גרעענס |
| • | מאַלי קאַץ ס וועגעטאַבלע הימל |
| • | וועגעטאַבלעס יעדער טאָג |