אויב איר זוכט פֿאַר אַ וועגאַן פיסטאַשקע פּוטער פראָסטינג רעצעפּט (אָדער ייסינג רעצעפּט, ווי עטלעכע מענטשן בעסער צו רופן עס!) אַז די קידס וועלן ליבע אָבער איינער וואָס וועט נישט צעלאָזן זייער ציין און מאַכן זיי אָפּשפּרונג אַוועק די ווענט, פּרובירן דעם ראַפינירט צוקער-פֿרייַ פיסטאַשקע פּוטער שטיקל פראָסטינג רעצעפּט. עס איז געמאכט פון גאָרנישט מער ווי פיסטאַשקע פּוטער, נעצבוים סירעפּ און מעל, כאָטש איין רעצעפּט טעסטער סאַגדזשעסטיד טינינג עס אויס מיט אַ ביסל פון סוי מילך. ווענדט זיך אין דיר! און יאָ, נעצבוים סירעפּ כּולל שעפע פון נאַטירלעך צוקער, אָבער פֿאַר וועגאַנס קוקן צו ויסמייַדן קיין רייעך צוקער, דעם רעצעפּט איז גאנץ.
דעם פיסטאַשקע פּוטער פראָסטינג אָדער ייסינג רעצעפּט איז ביידע וועגעטאַריער און וועגאַן און גייט גרויס מיט אַ וועגאַן שאָקאָלאַד שטיקל אָדער אפילו אַ וועגאַן שאָקאָלאַד פיסטאַשקע פּוטער שטיקל ! אָדער, קען איך פֿאָרשלאָגן איר פּרובירן ניצן דעם וועגאַן פיסטאַשקע פּוטער פראָסטינג צו שפּיץ אַוועק די נידעריק-קאַלאָריע און פעט-פֿרייַ און רידוסט צוקער שאָקאָלאַד בראַוניז ? Yum!
דעם פיסטאַשקע פּוטער ייסינג רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר אַ וועגאַן דיין געבורסטאָג שטיקל פֿאַר די קידס אָדער פֿאַר טאַפּינג אַוועק כאָוממייד וועגאַן קאַפּקייקס. אָדער, איר זאל וועלן צו פּרובירן דעם צוקער שוגער פראָסטינג רעצעפּט .
איינער מענטש וואס טעסטעד אויס דעם פיסטאַשקע פּוטער פראָסטינג געפונען עס צו זיין אַ ביסל אויך דיק, אַזוי צוגעלייגט אַ ביסל פון סאָימילק צו דין עס אויס וואָס געארבעט גאַנץ גוט, אַזוי איר קענען שטענדיק פּרובירן אַז צו ויסמאַכן די קאָנסיסטענסי אַ ביסל אויב איר דאַרפֿן .
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פיסטאַשקע פּוטער (קרימי פיסטאַשקע פּוטער אָדער גלאַט וועט זיין בעסטער, נישט טשאַנגקי)
- 1/2 טעפּל נעצבוים סירעפּ
- 1/2 טעפּל מעל
ווי צו מאַכן עס
- וויסק אָדער צונויפגיסן צוזאַמען אַלע ינגרידיאַנץ ביז גלאַט און קרימי.
- אויב איר האָבן אַ עלעקטריק שטיין מיקסער, דאָס איז אַ גוט צייַט צו נוצן עס אין סדר צו באַקומען אַלע די ינגרידיאַנץ בישליימעס גלאַט און קרימי.
- איר קען אויך ווילן צו באַטראַכטן דאַבלינג דעם רעצעפּט.
רעצעפּט נאָטיץ:
- צו מאַכן דעם רעצעפּט באמת צוקער-פֿרייַ און ראַפינירט צוקער-פֿרייַ, מאַכן זיכער אַז די פיסטאַשקע פּוטער וואָס איר האָט געניצט האט ניט צוגעלייגט צוקער.
- דאַרפֿן צו זיין גלוטען-פֿרייַ? פּונקט ויסבייַטן די רעגולער מעל פֿאַר דיין באַליבט גלוטען-פֿרייַ מעל אַנשטאָט.
רעצעפּט עצות:
- דעם ראַפינירט צוקער-פֿרייַ פיסטאַשקע פּוטער פראָסטינג וועט זיין, פֿאַר עטלעכע סיבות, אַ ביסל כעוויער און דענסער ווי ווערסיעס געמאכט מיט פּאַודערד צוקער און נעצבוים סירעפּ. דער סוד צו באַקומען עס ווי ליכט און פּוכיק ווי מעגלעך וועט זיין צו לייגן עטלעכע לופט דורך "אַעראַטינג" די געמיש דורך ביטינג עס ווי פיל ווי מעגלעך; אפילו מער ווי איר טראַכטן עס דאַרף!
- דעפּענדינג אויף וואָס איר זענען ניצן עס פֿאַר, איר זאל וועלן צו לייגן אַ ביסל פון פליסיק - סוי מילך, ווי סאַגדזשעסטיד, אָדער נאָר אַ לאָך פון וואַניל - צו מאַכן עס אַ ביסל טינער און גרינגער צו פאַרשפּרייטן אויף דיין שטיקל ווי דארף.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 195 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 218 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |