באַקן די שיין רויט סאַמעט קרינקאַלז פֿאַר די האָלידייַס אָדער קיין געלעגנהייַט. די העל רויט קאָליר מאכט די קיכלעך גאנץ פֿאַר וואַלענטינע ס טאָג און ניטל, אָדער באַקן עטלעכע איבער די אָפּרוטעג פֿאַר אַ פאַביאַלאַס מייַכל.
זען אויך
רויט סאַמעט קופּקאַקעס מיט קרעם קעז פראָסטינג
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 3/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל (
- 8 אונסעס )
- 1/4 גלעזל ונסקוועענעד קאַקאַאָ פּודער (1 אונס)
- 1 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 4 ounces פּוטער (1 שטעקן סאָלטיד, סאָפאַנד)
- 1 גלעזל צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1 1/2 טיספּונז רויט עסנוואַרג קאַלערינג (זען טאָן)
- 3/4 טעפּל פּאַודערד צוקער (סיפטיד)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די מעל, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג פּודער, און זאַלץ. סטיר אָדער וויסק צו צונויפגיסן ונ דורך.
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די פּוטער און צוקער ביז ליכט און פּוכיק. קלאַפּן אין די עגגס, וואַניל עקסטראַקט, און עסנוואַרג קאַלערינג ביז גלאַט און געזונט בלענדיד.
- מיט די מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט, לייגן די מעל און קאַקאַאָ געמיש צו די טייג. מישן געזונט.
- טשיל די טייג פֿאַר בייַ מינדסטער 2 צו 4 שעה, אָדער ביז עס איז גאַנץ פעסט.
- היץ די ויוון צו 350 ° F (180 ° C / גאַס 4). שורה אַ גרויס באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער שפּריץ מיט נאַנסטיק באַקינג שפּריץ.
- סיפט די פּאַודערד צוקער אין אַ שיסל.
- פאָרעם די טייג אין קליין באַללס וועגן 1 אינטש אין דיאַמעטער און אָרט אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן וועגן 1 1/2 אינטשעס באַזונדער. אַמאָל איר האָט אָנגעפילט דעם באַקינג בויגן, זעמל די באַללס, איינער אָדער צוויי אין אַ צייַט, אין די סיפטיד פּאַודערד צוקער און שטעלן זיי צוריק אויף די באַקינג בלאַט.
- באַקן פֿאַר וועגן 10-12 מינוט, אָדער ביז זיי זענען באַשטימט און האָבן דעם כסימע קרינקאַלד קוק.
- לאָזן די קיכלעך קיל אין די פּאַן פֿאַר 4 אָדער 5 מינוט, דעמאָלט באַזייַטיקן צו אַ געשטעל צו קילן גאָר. איבערחזרן מיט די רוען טייג.
* געל און פּאַפּ עסנוואַרג קאַלערינג איז מער קאַנסאַנטרייטאַד ווי פליסיק. לייגן אַ ביסל אין אַ צייַט ביז דיין טייג איז אַ פייַן טיף רויט קאָלירן.
עצות און ווערייישאַנז
- לייגן מיני שאָקאָלאַד טשיפּס פֿאַר מער שאָקאָלאַד טאַם.
- ניצן אַ קליין קיכל שעפּן צו האַלטן די קיכלעך מונדיר אין גרייס, און דעמאָלט פאָרעם זיי מיט דיין הענט.
איר קען אויך ווי
שאָקאָלאַד שאָרטברעאַד קאָאָקיעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 146 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 48 מג |
| סאָדיום | 191 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |