דו זאלסט נישט טראַכטן ייַז קאַלט טאָפו איז בלויז פֿאַר ווען איר האָבן אַ בלאָק פון פעסט אָדער עקסטרע-פעסט טאָפו אַז איר טאָן נישט וועלן צו נוצן מיד. פריזינג טאָפו רימוווז וידעפדיק נעץ, מאכן די טאָפו מער קענען צו ווייקן אַרויף מאַריניידז אָדער סאָסיז אין אַ גערודער-פּרעגלען שיסל. דאָ זענען פּשוט טריט ווייַזונג ווי צו פאַרפרוירן טאָפו:
שוועריקייט: גרינג
צייט פארלאנגט: 20 - 30 מינוט
דאָ ס ווי:
- דער ערשטער שריט איז צו פליסן די טאָפו (אויך גערופן דראָוץ טאָפו). רימוווינג וואַסער פון די טאָפו איידער ייַז קאַלט העלפט פאַרמייַדן ייַז פון פאָרמינג ביידע אויף די אַרויס פון די טאָפו און אינעווייניק.
- צו פליסן טאָפו, עפענען אַ פּעקל פון פעסט אָדער עקסטרע-פעסט טאָפו און פליסן אויס די וידעפדיק וואַסער. אַראָפּנעמען די טאָפו פון זייַן פּאַקקאַגינג.
- לייגן אַ פּאָר פון שיץ פון פּאַפּיר טאַוטשינג פאָולדיד אין האַלב אויף שפּיץ פון איין אנדערן אויף אַ קאַטינג ברעט.
- אָרט די טאָפו אויף די פּאַפּיר טאַולז. לייגן אנדערן צוויי שיץ פון פּאַפּיר טאַוטשינג פאָולדיד אין העלפט אויף שפּיץ פון די טאָפו.
- אָרט אַ שווער כייפעץ, אַזאַ ווי אַ בוך, אויף שפּיץ. די וואָג מוזן זיין שווער גענוג צו דריקן די נעץ, אָבער נישט אַזוי שווער אַז די טאָפו קאַלאַפּס. עס זאָל אויך דעקן די גאנצע בלאָק פון טאָפו.
- לאָזן די טאָפו פליסן פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט. אַראָפּנעמען די וואָג און אַוועקוואַרפן פּאַפּיר טאַוטלינג.
- נעמען אַ פריזער זעקל אָדער רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל (אַזאַ ווי זיפּלאָקק) און רייַבן דיין האַנט איבער אים צו באַזייַטיקן קיין וידעפדיק לופט.
- אָרט די בלאָק פון טאָפו ין די טאַש. פּלאָמבע די טאַש.
- צי די טאָפו איידער ניצן אין קוקינג.
מאַרינאַטעד טאָפו רעצעפּט - טאָפו איז פּאַפּער מיט שפּינאַט
מאַרינאַטעד פריי טאָפו
עצות:
- פריזינג טאָפו וועט געבן די טאָפו אַ יעלאָויש קאָליר (ווי געל דעפּענדס אויף די סאָרט פון טאָפו), און אַ טשעיערע געוועב.
- פראָזען טאָפו וועט לעצטע אַרויף צו פינף חדשים.