די כאַזער טענדערלאָין מעדאַלליאַנז זענען שנעל און גרינג צו צוגרייטן און קאָכן, און זיי מאַכן געשמאַק סאַמוויטשיז! אָדער דינען די געפּרעגלט כאַזער טענדערלוין מיט יויך אָדער אַ שוועמל סאָוס מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און סטימד וועדזשטאַבאַלז.
די בייקאָן און פּאַנקאָ פּיצל קאָוטינג וואָלט זיין ווונדערלעך אויף הינדל טענדערז אָדער הינדל ברוסט קוטלעץ ווי געזונט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 צו 2 פונט כאַזער טענדערלוין
- 2 טעפּלעך פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך
- 5 סלייסיז האַלב בייקאָן, קרוכלע
- 1 לעפעלע ראַבד סאַגע
- 1/4 לעפעלע ערד טיים
- זאַלץ און פעפער
- 2 גרויס עגגס
- 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- ויסמיידן פעט פון די טענדערלאָין (s) און באַזייַטיקן זילבער הויט. רעפטל אין 1-אינטש ראָונדס. ניצן דיין האַנט אָדער פלאַך זייַט פון אַ פלייש טענדערייזער, דזשענטלי פלאַטאַן צו וועגן 1/2 אינטש גרעב.
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, פאַרבינדן די פּאַנקאָ ברעקלעך, בייקאָן, סאַגע, און טהימע. פּראָצעס ביז די ברעקלעך און בייקאָן זענען פייַן און געזונט בלענדיד. גיסן אין אַ גרויס פּליטקע שיסל.
- אין אן אנדער שיסל, שלאָגן די עגגס.
- שפּריצן די כאַזער טענדערלאָין סלייסיז לייטלי מיט זאַלץ און פעפער. שטעלן די כאַזער סלייסיז אין די יי געמיש, קאָוטינג אַלע סלייסיז געזונט. אַראָפּנעמען אַ רעפטל פון יי געמיש, לעטינג וידעפדיק דריפּן, און טונקען אין די פּאַנקאָ און בייקאָן ברעקלעך, קאָוטינג ביידע זייטן ונ דורך. אָרט אויף אַ בויגן פון שטער אָדער אויף אַ פּאַן און איבערחזרן מיט די רוען כאַזער. זאל כאַזער שטיין פֿאַר 10 מינוט.
- היץ די בוימל און פּוטער אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ ביז פּוטער איז פאָומי. פּרעגלען די כאַזער סלייסאַז פֿאַר וועגן 5 מינוט אויף יעדער זייַט, ביז ברוין און האַלב דורך.
- אָרט די געפּרעגלט כאַזער טענדערלוין אויף אַ געשטעל צו פליסן.
- דאס מאַכן געשמאַק סאַנדוויטשיז אָדער סלידערס, אָבער זיי וואָלט זייַן גרויס מיט אַ שוואָם אָדער כאַזער סאָוס מיט פּאַטייטאָוז.
עקספּערט עצות
- פּרעהעאַט די ויוון צו 200 ף צו האַלטן געפּרעגלט כאַזער וואַרעם בשעת איר קאָכן סאַבסאַקוואַנט באַטשאַז.
איר קען אויך ווי
- באַקאָן וואַפּט פּוריק טענדערלוין
- כאַזער טענדערלוין מעדאַליאַנז מיט שוועמל און דיל סאָוס
- כאַזער טענדערלוין מיט הערב און זענעפט פּוטער
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 449 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 220 מג |
| סאָדיום | 456 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 32 ג |