דעם הינדל ספּאַגעטי איז שטענדיק פאָלקס, און עס איז אַזוי גרינג צו צוגרייטן פֿאַר דיין משפּחה. דאס אויך מאכט אַ גרויס פּאָטלוקק אָדער פּאַרטיי שיסל.
פילן פֿרייַ צו מאַכן עטלעכע ענדערונגען דיפּענדינג אויף וואָס איר האָט אין דיין שפּייַזקאַמער. קרעם פון הינדל זופּ אָדער קרעם פון סעלדעריי זופּ קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר די קרעם פון שוועמל זופּ. אָדער נוצן ראָוסטיד רויט גלאָק פּעפּערז אַנשטאָט פון די פּימענץ.
בעסער היים? ניצן 1 1/2 טעפּלעך פון מיטל ווייַס סאָוס צו פאַרבייַטן די קאַנדענסט זופּ, און פאַרבייַטן די וועלוועעטאַ קעז מיט אַ מילד אָדער שאַרף טשעדדאַר קעז אָדער אַ טשעדדאַר דזשאַק צונויפגיסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 ונונס ונקאָקקעד ספּאַגעטי אָדער לווואַנגע לאָקשן
- 4 באָנאָלע הינדל ברוסט כאַלז, האַלב און כאַפּט
- 1 קענען (10 3/4 אונסעס) קאַנדענסט קרעם פון שוועמל זופּ
- 1 1/2 טעפּלעך הינדל יויך, נידעריק סאָדיום, קאַנד אָדער כאָוממייד
- 1 קענען ראָטעל טאָמאַטאָעס מיט גרין טשילז
- 1 קליין סלוי פּימיענטאָס, ויסגעשעפּט
- 1 פונט וועלוועטאַ קעז, קאַבעד אָדער שרעדיד
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- פּוטער אַ 2 1/2-קוואַרט באַקינג שיסל.
- קאָכן די ספּאַגעטי אָדער לינגווין ווייַטערדיק פּעקל אינסטרוקציעס; פליסן אין אַ קאַלאַנדער און שווענקען מיט הייס וואַסער.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די זופּ, יויך, טאַמאַטאָוז, און פּימיענטאָס.
- לייַער אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל: האַלב מאַקאַראָנען, געהאַקט הינדל, זופּ געמיש. קאָכן מיט די קעז און באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז די פאַן איז באַבי און דער קעז איז צעלאָזן. צונויפגיסן געמיש איידער געדינט און לייגן זאַלץ און פעפער צו געשמאַק.
איר קען אויך ווי
הינדל פּאַרמעסאַן און ספּאַגעטי דינער
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 933 |
| גאַנץ פאַט | 55 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 23 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 17 ג |
| קאַלעסטעראָל | 276 מג |
| סאָדיום | 1,286 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 83 ג |