ווי ווייַט ווי פריש פּיעס גיין, דעם פראנצויזיש באַרנע פּיראָג קען נאָר נעמען דעם שטיקל. מיט פריש סלייסט פּערז, אַ ביסל לימענע זאַפט און עטלעכע ערד ינגבער, דעם פּיראָג איז פּשוט אָבער געשמאַק. פֿאַר יענע וואס ווי אַ ביסל עקסטרע קראַנטש און זיסקייַט, די ברוין צוקער ברעקל טאַפּינג איז די גאנץ דערצו.
איר קענען נוצן קיין באַרנע פאַרשיידנקייַט, אָבער מיר ליב אַנוד אָדער באָסק.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די פילונג און קראַסט:
- 6 טעפּלעך פריש סלייסט פּערז
- 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- 2/3 טעפּל צוקער
- 1/2 לעפעלע ערד ינגבער
- 2 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 1 אַנבאַקעד געבעקס שאָל, 9-אינטש
- פֿאַר די קראַבס טאַפּינג:
- 1/2 טעפּל פּוטער
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער
- 1 גלעזל מעל
ווי צו מאַכן עס
- פרי היץ ויוון צו 375 עף.
- מישן סלייסט פּערז מיט לימענע זאַפט, צוקער, ינגבער, און מעל. אָרט געמיש אין געבעקס-ליינד פּיראָג טעלער.
- פֿאַר די טאַפּינג, קרעם צוזאַמען די פּוטער און ברוין צוקער; קאָך אין מעל.
- פאַרשפּרייטן טאַפּינג איבער פּערז אין די פּיראָג שאָל.
- באַקינג פּיראָג בייַ 375 F פֿאַר 45 מינוט, אָדער ביז פּערז זענען ווייך און טאַפּינג איז נייסלי בראַונד.
- דינען וואַרעם אָדער קאַלט, מיט קרעם אָדער וואַניל ייַז קרעם .
אנדערע דעליסיאָוס פּיר רעסיפּעס צו פּרובירן
פּערז מאַכן פֿאַר געשמאַק פרוטי דיזערץ און בייקט סכוירע.
דאָ זענען עטלעכע אנדערע זיס פּיז רעסאַפּיז איר וועט ליבע:
- ינגבער באַרנע קריספּ
- באַרנע אַרויף-אַראָפּ קאַקע
- פּאַמעלעך קוקער פרוכט קאַמפּאָוט
- לאַנד פּיר קאַבלער
- פער וואָלנאַט מאַפאַנז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 497 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 27 mg |
| סאָדיום | 388 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 70 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |