ווען איר גיין וועגאַן, לערנען וואָס סטאַפּאַל פודז גיין געזונט מיט דיין דיעטע איז יקערדיק צו מיינטיינינג אַ נוטרישאַנאַלי-באַלאַנסט דיעטע. הוממוס איז איינער וועגאַן סטייפּ אַז אַלאַוז עטלעכע ווערסאַטילאַטי אין דיין דיעטע וואָס איז געזונט פֿאַר איר. ווייַל כאַמוס איז בנימצא אין אַזוי פילע פלייווערז און קענען זיין געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן, עס איז געווארן אַ זייער פאָלקס עסנוואַרג צווישן וועגאַנז. דאָ זענען נאָר אַ ביסל סיבות וואָס וועגאַן ליבע הוממוס און איר קען אויך.
1. קאָסטן
כאַמוס איז ביליק און גרינג צו מאַכן אין שטוב. אויב איר'ווע גאַט עטלעכע קנאָבל, אַ בלענדער און אַ קענען פון טשיקקפּעאַס (אָדער קיין סאָרט פון ווייַס בינז , טאַקע) איר ניטאָ האַלבway דאָרט. וואָס ס מער, עס איז גרינג בנימצא אין רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז, אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז, און קאַמפּעראַטיוולי גערעדט, איז זייער ריזאַנאַבלי פּרייסט אין רובֿ קאַסעס.
2. קאַנוויניאַנס
הוממוס איז נישט בלויז רירעוודיק, עס איז באַקוועם. איר קענען עסן הוממוס אויף דעם גאַנג, און עס טוט נישט דאַווקע דאַרפֿן ריפרידזשעריישאַן. פילע וועגאַן וועג יאַזדע איז געווען ריטשט דורך וועדזשיז, פּיטאַ ברויט און הוממוס פּיקט זיך אין מייַבערי שטעט אַריבער די מידוועסט ווו ביסל אַנדערש קען עקסיסטירן אַז ס וועגאַן. אויך, איר קענען ווענדן עס אין אַ וועגעטאַריער סענדוויטש אָדער ייַנוויקלען שיין לייכט. און פון קורס, איר קענען עסן הוממוס מיט אַ לעפל.
3. גרינג צו עסן
כאַמוס קענען זיין געגעסן מיט דיין הענט. נאָר כאַפּן אַ פּלעצל, פּיטאַ ברויט, אַ מער שטעקן אָדער גלאָק פעפער פּאַס און איר ניטאָ גרייט צו עסן הוממוס. אָק, אַזוי אפֿשר דאָס איז נישט אַ נוץ פֿאַר אַלעמען, אָבער פֿאַר פודיז וואָס געניסן די כושיק אַספּעקט פון עסן, דיפּינג פּיטאַ ברויט אין כאַמוס ניצן דיין הענט איז אַ שיינע דערפאַרונג.
אויך, דאָס איז אַ באָנוס אויב איר עסן אויף די לויפן.
4. נוטרישאַנאַל ווערט
ווייַל כאַמוס איז לאַרגעלי געמאכט אַרויף פון טשיקקפּעאַס, עס ס אַ גרויס מקור פון פּראָטעין . דורך איצט, רובֿ וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז זאָל וויסן אַז זיי טאָן ניט טאַקע דאַרפֿן צו זיין זארגן מיט געטינג גענוג פּראָטעין, אָבער נאָך, כאַמוס האט גאַט עס.
5. עס איז וועגאַן סאַפע
אַלע פארמען פון כאַמוס זענען וועגאַן, און אין עטלעכע פאלן, אַפֿילו רוי. דעם מיטל הוממוס ריקווייערז קיין לייץ לייענען. הוממוס איז איינער פון די ביסל געראַנטיד-וועגאַן זאכן איר קענען געפֿינען נאָר וועגן ערגעץ.
6. אַ פאָדעם פון פלייווערז
הוממוס קומט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע פלייווערז! אין דער שפּייַזקראָם, איר קענען געפֿינען אַלץ פון קנאָבל, שוואַרץ מאַסלינע, אַרטיטשאָוק, טהימע און געווירציק דזשאַלאַפּענאָ הוממוס נאָר צו נאָמען אַ ביסל. כאָוממייד, די פלייווערז זענען אָנ אַ סאָף! ראָוסטיד רויט פעפער איז מיין קראַנט באַליבט.
אויב איר זענט אַרויף צו מאַכן דיין אייגן הוממוס, דאָ זענען מער ווי אַ טוץ ווערייאַטיז פון הוממוס רעסאַפּיז צו גאָר קלאַפּ דיין מיינונג און דיין טאַסטעבוד. Enjoy!