פּערפעקשאַן אין אַ גלאז, אַ ווהיסקי איר האָבן צו פּרובירן
Louisville Distilling פֿירמע ס בורבאַן מלאך ס ענווי איז איינער פון די מערסט יקסייטינג און געשמאַק בורבונז צו קומען אויף די מאַרק אין יאָרן. געשאפן אין 2011, דעם שנאַפּס געשווינד וואַן איבער די טעם באַדז פון שנאַפּס ליבהאבערס און רויז צו די שפּיץ רייען פון באמת נאָוטאַבאַל קאַנטאַקי בורבאָנס.
די מאַקינג פון מלאך ס ענווי באָורבאָן
מלאך ס ענווי ניצט די יינציק פּראָצעס פון פינישינג זייער בורבאָן אין געניצט פּאָרט ווייַן באַראַלז .
עס איז דיזיינד דורך לינקאָלן הענדערסאָן, די ערשטע ברוין-פאָרמאַן בעל דיסטילער, און באשעפער פון וואָאָרפאָרד רעסערווע . Henderson is a legend in the industry with over 40 years experience to bring to the table.
די מעש רעכענונג פון אַנגעל ס ענווי איז געמאכט פון 72 פּראָצענט פּאַפּשוי, 18 פּראָצענט קאָרן, און 10 פּראָצענט מאָלטאַד גערשטן. יעדער פון די גריינז איז לאָוקאַלי סאָורסעד און ניט-גמאָ.
דער מלאך ס ענווי פּאָרטפעל האט יקספּאַנדיד זינט די ערשטער מעלדונג פון די ימפּרעסיוו פּאָרט קאַסק ענדיקן. ווי פון 2017, די דיסטילערי אין די ונטערשטאָט לאָויסוויללע אויך טראגט:
- Cask Strength - אַ לימיטעד לויפן פון אַרום 8,000 לאגלען איז קעסיידער באפרייט און קאַסק שטאַרקייַט איז די פולשטענדיק פלייווערד ווערסיע פון אַנגעל ס ענווי איר וועט געפֿינען. עס איז באַטאַלד גלייַך אויס פון די פּאָרט פינישינג פאַס, וואָס טייַטש די בורבאָן ריטיין זייַן פול 124.6 פּראָצענט. ונדערסטאַנדאַבלי, די פּרייַז צעטל ריפלעקס דעם זעלנער ס ראַרעלי און עס קעסיידער סעלז פֿאַר $ 180.
- Rye Whisky געענדיקט אין ראַם ברילז - דעם וויסקי איז קאַמפּרייזד פון 95 פּראָצענט קאָרן און 5 פּראָצענט מאָלטיד גערשטן און די פעלן פון פּאַפּשוי מיטל אַז עס קען נישט זיין געהאלטן אַ בורבאָן. עלטער פֿאַר 18 חדשים אין געניצט קאַריבבעאַן ראַם קאַסקס וואָס זענען געווען ערשטער געניצט פֿאַר קאָניאַק, די שנאַפּס זענען מאַטיורד פֿאַר זעקס-זיבן יאר אין גאַנץ. עס ווייז אין אין אַ פלייווערפאַל 100 דערווייַז און קעסיידער סעלז פֿאַר אַרום $ 80 אַ פלאַש.
טאַסטינג נאָטעס: מלאך ס ענווי באָורבאָן פּאָרט קאַסק ענדיקן
בוקיי
מלאך ס ענווי האט איינער פון די מערסט כושיק באָוקייז אלץ נאָוזד אויף אַ בורבאָן. ווייך, מילד, מיט אַראָמאַ פון וואַרעם קאַראַמעלז, נעצבוים זיסוואַרג, סאַצומאַס, ברוין צוקער, און פּראַלינע, די בוקיי איז אַ לערנען אין סאַטאַל קאַמפּלעקסיטיז.
גוף און פּאַלאַט
מלאך ס ענווי אָפפערס אַ רייַך מיאָופאָעל און אַ סאַמפּטשואַס באַנקעט פון פלייווערז אויף די גומען.
די ווירקונג פון די פּאָרט פאַס פאַסע איז קענטיק אין די סאַפיסטאַקיישאַן און קאָמפּלעקסיטי פון פלייווערז.
אַלץ איז בישליימעס באַלאַנסט און די פּאָרט טוט נישט אָוווערוועלם די נאַטירלעך בורבאָנעס פלייווערז אָבער אַנשטאָט בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ עס. וואַניל באַונדל שטיקל, צימערינג, מינץ, און מאַראַנץ פלייווערז בלייבט מיט אַ געשמאַק בערנט צוקער אַבסעטאָנע און האַרט דעמב הערות.
ענדיקן
פאַנס פון בורבונז מיט לאַנג, קאָמפּלעקס פינישעס וועט סטייַע צו מלאך ס ענווי. די פּאָרט השפּעה איז מערסט קענטיק דאָ, פּראַוויידינג האַרט פלייווערז פון וועלשענער נוס און דעמב, מאַראַנץ מאַרמעלאַד, פריש מינץ , און סעוויללע מאַראַנץ. לאנג, לינגגערינג און אַ אַטערלי אַ געשמאַק ענדיקן.
עס איז אַ באָורבאָן פֿאַר באָורבאָן ענטהוסיאַסץ
Angel's Envy איז אַ אַמייזינג בורבאָן און איינער אַז ביידע בורבאָן אַפישאַנאַדאָוז און יענע פּונקט אָנהייב זייער שנאַפּס וועגווייַזער זאָל זוכן אויס. דעם איז געווען איינער פון די מערסט יקסייטינג בורבאָן ריליסיז אין יאָרן און עס האט נישט פאַרלאָזן קיין פון זייַן שאַצן. Angel's Envy איז אַ מוזן האָבן פֿאַר ווער עס יז ערנז וועגן גוט בורבאָן .
וועגן מלאך ס ענווי באָורבאָן פּאָרט קאַסק ענדיקן
- קאַנטאַקי גלייַך בורבאָן שנאַפּס אַלט פֿאַר פיר אָדער זעקס יאר אין אמעריקאנער ווייַס דעמב באַראַלז און פאַרטיק אין רובי פּאָרט קאַסקס פֿאַר דרייַ צו זעקס חדשים
- געשאפן דורך לאָויסוויללע דיסטילינג פֿירמע, ללק פון לאָויסוויללע, קאַנטאַקי
- פריי אין 2011
- 43.3 פּראָצענט אַלקאָהאָל דורך באַנד (86.6 פּראָצענט)
- רעטאַילס פֿאַר אַרום $ 48 פֿאַר אַ 750 מל פלאַש
> ויסשליסיק: איבערבליק סאַמפּאַלז זענען צוגעשטעלט דורך דער פאַבריקאַנט.