פּשוט סאָוס רעסיפּעס איר זאָל זיין געמאכט אין שטוב

צי איר קויפן די פּאַקידזשד סאָוס מיקסעס מיט די לאַנג רשימה פון ינגרידיאַנץ איר קענען נישט אַרויסרעדן? איר פאַרברענגען עקסטרע געלט אויף נעבעך קוואַליטעט דזשאַרד סאָסיז ווייַל איר טראַכטן זיי זענען אויך שווער צו מאַכן אין שטוב? טראכט נאכאמאל.

אַלע די רעסאַפּיז זענען געמאכט ניצן פּשוט צו נאָכפאָלגן טעקניקס, און דאַרפן קיין ספּעציעל עקוויפּמענט אָדער דערפאַרונג. אַמאָל איר מייַכל די גרינג רעסאַפּיז, עס איז קיין שיעור צו ווי פילע סאָוס ווערייישאַנז איר קענען ינווענטירן!

• 01 פון 06

  באַסיק כל-אמעריקאנער ברוין גרוי
  מאַכן דיין אייגן ברוין יויך רעצעפּט איז וועגן די זעלבע סומע פון ​​אַרבעט ווי ניצן אַ פּאַקידזשד יויך מישן. אבער דער טעם איז אַזוי העכער צו די אַרטאַפישאַלי פלייווערד פּאַקיץ; איר וועט קיינמאָל ווילן צו נוצן זיי ווידער!

• 02 פון 06

  טשעדדאַר קעז סאָוס
  דעם רעצעפּט איז גאנץ אויב איר זוכט פֿאַר אַ פולשטענדיק טשעדדאַר קעז סאָוס. א גרויס קעז סאָוס איז איינער פון די סאָוס רעסאַפּיז אַז יעדער קאָכן מוזן האָבן אין זייער רעפּערטוואַר. די אנדערע גרויסע זאַך וועגן מאכן דיין אייגן, חוץ די געלט שפּאָרן, איז אַוווידינג אַלע די "מיסטעריע" ינגרידיאַנץ אויף די פירמע פון ​​די קאַנד, און פּאַקידזשד.

• 03 פון 06

  לימענע קיפּער באַטער סאָס
  דעם לימענע קאַפּער פּוטער סאָוס רעצעפּט איז איינער פון די סימפּלאַסט סעאַפאָאָד סאָסיז עס איז; עס איז אויך איינער פון די מערסט געשמאַק! דעם לימענע קאַפּער פּוטער סאָוס איז יוזשאַוואַלי געדינט מיט סעאַפאָאָד, אָבער עס ס אויך געשמאַק מיט הינדל, קאַלבפלייש אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז.

• 04 פון 06

  קנאָבל אַיאָלי
  קנאָבל מייַאָנעז, אָדער אַיאָלי, איז איינער פון אַמעריקע ס מערסט פאָלקס קאַלס סאָסיז. דעם פּשוט אַיאָלי רעצעפּט האט אַנלימאַטאַד ניצט; פון אַ יבער סענדוויטש פאַרשפּרייטן, צו אַ גרויס טונקען פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, צו אַ סאָוס פֿאַר גרילד סעאַפאָאָד. עס זענען פילע ווערייישאַנז פון דעם קנאָבל מייַאָנעז - אַיאָלי רעצעפּט, אָבער דאָס איז אַ נאָרמאַל באַזע רעצעפּט, פון וואָס איר קענען לייגן קיין נומער פון הערבס און בשמים.

• 05 פון 06

  קאַנסאַס סיטי באַרביקיו סאָס
  קאַנסאַס סיטי באַרביקיו סאָוס איז מיסטאָמע אַמעריקע ס מערסט פאָלקס באַרביקיו סאָוס רעצעפּט. רייַך, טונקל, דיק, זיס, און טאַנגי, דעם סאָוס איז גרויס אויף אַלץ פון סמאָוקט רינדערנס בריסקעט, צו דער קלאַסיש געשטעל פון כאַזער ריבס. דעם אַזאַ און מזרח רעצעפּט צו מאַכן אין שטוב, און איר מיסטאָמע האָבן די ינגרידיאַנץ אין דיין שפּייַזקאַמער שוין.

• 06 פון 06

  שוועמל גראַווי
  וואָס איז ניט גרויס טאַפּט מיט אַ פייַן שוועמל יויך רעצעפּט? צי געדינט איבער סטייקס, פלייש אָדער בראָטן הינדל, דאָס ווערסאַטאַל סאָוס איז אַ געווינער. גרינג צו מאַכן, און אַזוי פיל בעסער טייסטינג ווי קיין דזשאַררד אָדער פּאַקידזשד סאָוס מישן. דעם רעצעפּט קענען זיין געמאכט מיט הינדל, רינדערנס אָדער גרינס בוט דיפּענדינג אויף ווי איר פּלאַן צו דינען עס.