טשעעסעקאַקע פּאַפּס ביסט געשמאַק באַללס פון פאַקטיש טשיזקייק, באדעקט אין העל זיסוואַרג קאָוטינג און געדינט אויף אַ לאַליפּאַפּ שטעקן. איר קענען נוצן קיין טאַם פון בייקט טשיזקייק איר ווי און קענען פאַרטרעטער ווייַס אָדער מילך שאָקאָלאַד פֿאַר טונקל שאָקאָלאַד קאָוטינג. די טשיזקייק פּאַפּס קענען זיין שטיפעריש אָדער עלעגאַנט, אָבער זיי זענען שטענדיק געשמאַק.
דעם רעצעפּט רופט פֿאַר אַ קליין (8-אינטש) טשיזקייק. איר קענען נוצן אַ טשיזקייק פון די קראָם (אָפט געפונען אין די פריזער אָפּטיילונג) אָדער מאַכן איינער פון קראַצן , אָבער מאַכן זיכער עס ס אַ בייקט טשיזקייק, ווי רובֿ קיין באַקינג טשיזקייק רעסאַפּיז פּראָדוצירן אַ טשיזקייק אויך ווייך אין געוועב צו האַלטן אַרויף אין די פּאַפּס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 8-אינטש טשיזקייק (טשילד און זייער פעסט)
- 1 פונט
- שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג
- אָפּטיאָנאַל: ספּרינגקאַלז, קליין זיסוואַרג, אָדער געהאַקט ניסלעך (צו באַצירן)
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן צוויי באַקינג שיץ דורך ונטערשלאַק זיי מיט אַלומינום שטער אָדער פּאַרמעט. ניצן אַ קליין קיכל שעפּ, סקופּ ספּונפולז פון די טשיזקייק אַנטו איינער פון די באַקינג שיץ, באַשטעטיקן די אנדערע באַזונדער פֿאַר איצט. אויב נייטיק, נאַס דיין הענט און זעמל די טשיזקייק באַללס צווישן דיין פּאַלמז צו מאַכן זיי פערלי קייַלעכיק.
- אַרייַנלייגן די לאַליפּאַפּ סטיקס אין די טשיזקייק באַללס. אויב זיי זענען אויך ווייך, פרירן זיי פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז זיי זענען גענוג שטאַרק צו סקיוזער. שטעלן די באַקינג טאַץ אין די פריזער צו פאַרפרוירן די באַללס ביז זיי זענען זייער פעסט, בייַ מינדסטער 2 שעה.
- מייקראַווייוו די זיסוואַרג קאָוטינג ביז גאָר גלאַט און צעלאָזן, סטערינג נאָך יעדער 30 סעקונדעס צו פאַרמייַדן אָוווערכיטינג. לייג עטלעכע פאָוקערז אויב איר דאַרפֿן צו פּראָדוצירן אַ פליסיק קאָוטינג וואָס פלאָוז פרילי פון אַ לעפל. שטעלן דיין ספּרינגקאַלז אָדער אנדערע געוואלט טאַפּינגז.
- אַראָפּנעמען די טשיזקייק פּאַפּס פון די פריזער. אַרבעט געשווינד, טונקען אַ פאַרפרוירן טשיזקייק פּילקע אין די צעלאָזן זיסוואַרג קאָוטינג, מאכן זיכער אַז אַלע די טשיזקייק איז באדעקט און אַז די שאָקאָלאַד פארמען אַ פּלאָמבע אַרום דעם שטעקן. מיט די קאָוטינג נאָך נאַס, זעמל עס אין די טאַפּינגז פון דיין ברירה אָדער שפּריצן זיי אויף. אָרט דעם געענדיקט טשיזקייק קנאַל אויף די רעזערווירט באַקינג בלאַט מיט ריין פּאַרמעט.
- איבערחזרן מיט רימיינינג טשיזקייק פּאַפּס און זיסוואַרג קאָוטינג. אויב די קאָוטינג סטאַרץ צו שטעלן, צוריקקומען עס צו די מייקראַווייוו אין קורץ ינטערוואַלז ביז עס איז אַמאָל ווידער פליסיק און גלאַט.
- קראָם טשעעסעקאַקע פּאַפּס אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך. (באַמערקונג אַז די פּאַפּס וועט ריטיין זייער גרויס טאַם און געוועב, אָבער די מויסטשער קען קאַנדענסינג זיי און די פארבן פון די קאָוטינג אָדער ספּרינגקאַלז צו בלוטיד. דעריבער, אויב זייער אויסזען איז זייער וויכטיק, עס איז בעסטער צו מאַכן די ין 24 שעה פון ווען איר פּלאַן צו דינען זיי.)