טשעדדאַר קעז סאָוס רעצעפּט
די טשעדדאַר קעז סאָוס איז אַ קלאַסיש קעז סאָוס פֿאַר וועדזשטאַבאַלז געמאכט דורך ינקערינג אַ נאָרמאַל בעטשאַמעל סאָוס מיט טשעדדאַר קעז, זענעפט, און וואָרסעסטערשירע סאָוס.
עס איז אַן אידעאל אַקאַמפּנימאַנט פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, מאַקאַראָנען אָדער פיש.
טאַקע, און האט איך דערמאָנען נאַטשאָס? אָדער טשילי הינט? אָדער מאַקאַראָנען? איך מיינען, האָנעסטלי, עס ס אַ טשעדדאַר קעז סאָוס. איז עס גאָרנישט איר קענען נישט דינען עס מיט?
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פּינט
- בעטשאַמעל סאָוס
- ½ טעפּל גרייטיד טשעדדאַר קעז
- ¼ לעפעלע זענעפט פּודער
- 1½ לעפעלע וואָרסעסטערשירע סאָוס
- ¼ טעפּל גאַנץ מילך, הייס
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שווער-באַטאַמד פאַן, היץ די בעטשאַמעל צו אַ מליען.
- לייג די טשעדדאַר קעז און זענעפט פּודער און גערודער ביז די קעז האט צעלאָזן. קאָך אין די וואָרסעסטערשירע סאָוס.
- אַראָפּנעמען פון היץ און סטרויערן קאָנסיסטענסי מיט די הייס מילך אויב נייטיק. דינען רעכט אַוועק.
מאכט וועגן 2 טעפּלעך פון טשעדדאַר קעז סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 75 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 13 mg |
| סאָדיום | 362 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |