פּרעטזעל טאָפפע

דעם פּרעטזעל טאַפי זיסוואַרג איז ראַדיקיאַלאַסלי גרינג צו פאַרריכטן, און עס ס די גאנץ שנעל מייַכל צו מאַכן פֿאַר וויקענדז און האָלידייַס.

שפּריצן די טאַפי מיט אַ קליין ים זאַלץ אויב איר ווי, און נוצן פּינאַץ אָדער פּעקאַנז אין די טאַפי אָדער לאָזן די ניסלעך אויס.

פֿאַרבונדענע: שנעל טשאָקלאַט פאַדזש , גרינג פּענוטע פאַדזש רעסיפּע

וואָס איר דאַרפֿן

ווי צו מאַכן עס

  1. שורה אַ 10-דורך-15-אינטש זשעלע זעמל פּאַן מיט פאַרמייַדן. היץ די ויוון צו 375 עף.
  2. ברעכן די פּרעטזאַלז אין קלענערער ברעקלעך און צולייגן זיי אין אַ איין שיכטע איבער די דנאָ פון די פּאַן. שפּריצן די פּינאַץ און פּעקאַנז אין און אַרום די פּעטאַלז אויב ניצן.
  3. אין אַ טיף פאַן איבער מיטל היץ, פאַרבינדן די פּוטער און ברוין צוקער. קאָכן, סטימינג, ביז די פּוטער האט צעלאָזן. ברענגען די געמיש צו אַ קאָכן. פאָרזעצן בוילינג אָן סטערינג פֿאַר 3 מינוט.
  1. אַראָפּנעמען די הייס פּוטער און ברוין צוקער געמיש פון די היץ און גערודער אין די וואַניל. גיסן עס יוואַנלי איבער די פּרעטזעל שיכטע אין די פּאַן.
  2. אַריבערפירן די פּאַן צו די פּרעהעאַטעד ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 5 צו 6 מינוט. עס זאָל זיין באַבלינג אַלע איבער.
  3. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די ויוון און מיד שפּריצן מיט די שאָקאָלאַד טשיפּס. ניצן 1 1/2 טעפּלעך אָדער מער פֿאַר אַ טיקער שאָקאָלאַד שיכטע.
  4. לאָזן די שאָקאָלאַד טשיפּס צו פאַרווייכערן און דעמאָלט פאַרשפּרייטן דזשענטלי צו דעקן דעם זיסוואַרג.
  5. אויב איר ווי די סאָלטאַד קעראַמאַל געשמאַק, שפּריצן מיט פלייש ים זאַלץ.
  6. לאָזן די געמיש קיל גאָר. ברעכן אַרויף און קראָם אין אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער (שטעלן וואַקס פּאַפּיר אָדער פּאַראַגמענץ צווישן לייַערס) פֿאַר אַרויף צו 2 וואָכן.

איר קען אויך ווי

אַלט פאַשיאָנעד פּינאַט בריטטלע

קאַראַמעל פּאָפּקאָרן

Pepita Brittle