אויב איר קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ די קרימי פילונג פון אַ פייַן טווינקיע, טראַכטן וועגן ינדולגינג אין איין - אָבער געפּרעגלט. איינער פון די לעצט טרייסט פודז, טיף געפּרעגלט טווינקיעס זענען אַ שיין און קאַרנאַוואַל באַליבט. יעדער יאָר קאַרנאַוואַל עסנוואַרג ווענדאָרס ויסקומען צו לייגן עטלעכע ומגעוויינטלעך, נאָך אַמייזינג, עסן טריץ. אין פאַקט, די טעג איר קענען געפֿינען אַלע מינים פון טיף-געפּרעגלט דיזערץ בייַ די געשעענישן. צומ גליק, איר טאָן ניט האָבן צו גיין צו אַ שיין צו ביט אין אַ טיף געפּרעגלט טווינקיע. איר קענען מאַכן דיין אייגן מיט דעם רעצעפּט.
געשיכטע הינטער טינקיעס
די טווינקיע איז באשאפן דורך יעקב אלעקסאנדער דעוואַר, אַ בעקער פֿאַר די קאָנטינענטאַל באַקינג פֿירמע, אין סטשיללער פּאַרק, ילל. אויף 6 אפריל 1930. עס איז שפּעטער מאַרקדאַד ווי אַ "גאָלדען ספּאַנדזש שטיקל מיט קרימי פילונג" דורך זייַן לאַנג-צייַט פאַבריקאַנט און דיסטריביאַטער, האָסטעסס בראַנדז. די פירמע פיילד פֿאַר טשאַפּטער 11 באַנקראָט אין 2012; אַז יאָר די וועלט אנגעהויבן צו טרויערן די טויט פון די טווינקיע ווען זייַן פּראָדוקציע איז סוספּענדעד.
זיי זענען בנימצא ווידער אין יולי 2013 און זענען איצט געשאפן אין קאַנאַדע. דער סאָרט איז דערווייַל אָונד דורך אַפּאָללאָ גלאבאלע מאַנאַגעמענט און סי דין מעטראָפּאָולאָס און פֿירמע, וואָס איז באקאנט ווי די רגע ינקאַרניישאַן פון האָסטעסס בראַנדז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טווינקיעס
- 1 גלעזל
- מעל **
- 1 לעפל מאַלץ עסיק **
- 1 לעפעלע זאַלץ **
- 1 1/2 טעפּל וואַסער **
- גאַרניש: פּאַודערד צוקער
ווי צו מאַכן עס
פרירן טווינגקאַלז פֿאַר 1 שעה. גאָר קאַמביינז אנדערע ינגרידיאַנץ. טונקען טווינקיעס אין טייג און פּרעגלען אין הייס בוימל אין טיף פריער. נאָר קאָכן ביז גילדענע ברוין וועגן 1 אָדער 1-1 / 2 מינוט. דינען ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.
** איר קען אויך פאַרטרעטער טרונק שטיקל טייג אָדער אַ פּאַנקייק מישן, געמאכט ווי דירעקטעד אויף קעסטל.
אנדערע טיף-פרייד טריץ אַרייַננעמען אָרעאָס. די אויבן טיף פּרעגלען רעצעפּט קענען זיין געוויינט אויף כּמעט קיין זיס מייַכל.
פּרובירן טיף פריינג די סנאַקק פאַוואָריטעס: סניקערז, אַלמאָנד דזשויס אָדער האָהאָס. נאָר זיין זיכער דיין אויסדערוויילט נומער איז זייער קאַלט און געפּרעגלט געשווינד.