דעם טאָפּ בראָטן איז אַ קנאַקן צו צוגרייטן, און די סמעטענע סאָוס מאכט אַ ווונדערלעך יויך. אַלע איר האָבן צו טאָן איז צייַט די בראָטן און צעהאַקן אַ ביסל וועדזשטאַבאַלז. די פּאַמעלעך קוקער טוט רובֿ פון די אַרבעט.
דינען די בראָטן מיט מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער הייס האַלב לאָקשן.
פֿאַרבונדענע
סלאָו קוקער היים-סטייל טאָפּ בראָטן
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 דאַר טשאַק ראָוסט, באָונלאַס, וועגן 4 פונט
- 1 קלאָווע קנאָבל, מאַשט
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו געשמאַק
- 1 גרויס מער, פּילד און געהאַקט
- 1 ריי סעלדעריי, געהאַקט
- 1 קליין ציבעלע, סלייסט
- 3/4 גלעזל זויער קרעם
- 3 טייבאַלספּונז מעל
- 1/2 טעפּל טרוקן ווייַס ווייַן
ווי צו מאַכן עס
- רייַבן מיט קנאָבל און צייַט מיט זאַלץ און פעפער.
- אָרט אין די קראָקקפּאָט און לייגן געהאַקט מער, סעלדעריי און סלייסט ציבעלע.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר נידעריק 8-10 שעה.
- אין אַ שיסל פאַרבינדן די זויער קרעם מיט די מעל און ווייַס ווייַן.
- לייג די זויער קרעם געמיש צו די טאָפּ בראָטן ליקווידס וועגן 15-20 מינוט איידער די בראָטן איז געטאן. אָדער אַראָפּנעמען די בראָטן און האַלטן וואַרעם; שפּאַנונג די ליקווידס אין אַ פאַן און לייגן די זויער קרעם געמיש. היץ ביז הייס און טיקאַנד. דו זאלסט נישט קאָכן.
- דינען די מיט די זויער קרעם סאָוס און הייס האַלב לאָקשן.
דזשוי ס רעקאַמענדז דאָובלינג די סאָוס.
איר קען אויך ווי
פאַסט און גרינג סלאָולי קוקער פּאָט בראָטן מאָל
האַרוועסט פּאָט בראָטן מיט וועגעטאַבלעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 681 |
| גאַנץ פאַט | 38 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 209 mg |
| סאָדיום | 388 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 64 ג |