דעם טאַקאָ זופּ איז שנעל און גרינג צו צוגרייטן, און עס קאָקס הענט-פֿרייַ אין די פּאַמעלעך קוקער . Top דעם געשמאַק, דיק סאַפּ מיט אַ דאַלאַפּ פון זויער קרעם און עטלעכע שרעדיד קעז אָדער טינלי סלייסט גרין אַניאַנז. גאַרניש מיט קריספּי געפּרעג טאָרטיללאַ סטריפּס (זען די ווי-צו ווייטער) אָבער קאָאַרסעלי קראַמבאַלד טאָרטיללאַ טשיפּס וואָלט זיין ויסגעצייכנט ווי געזונט.
נעמען אַ קוק בייַ די עצות און ווערייישאַנז אונטער די רעצעפּט ינסטראַקשאַנז פֿאַר עטלעכע נאָך געדאנקען און סאַבסטיטיושאַנז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט דאַר ערד רינדערנס
- 1 (15 אונס) קענען ניר בינז (ונדראַינעד)
- 1 (15 אונס) קענען פּינטאָ בינז (ונדראַינעד)
- 1 (11 to 15 אונס) קענען גאַנץ קערן פּאַפּשוי (ויסגעשעפּט)
- 1 (10 אונס) קענען ראָ * טעלער אָריגינעל דיטיד טאָמאַטאָעס און גרין טשילעס
- 1 (28 אונס) קענען דאַמאַט טאַמאַטאָוז
- 1 קליין (4 אונס) קענען טשילע פּעפּערז (געהאַקט)
- 1 (1 אונס) קאָנווערט טאַקאָו געווירץ
- 1 (1 אונס) קאָנווערט ראַנטש סאָוס מישן (געקויפט אָדער כאָוממייד)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ, ברוין די ערד רינדערנס; פליסן געזונט און אַריבערפירן צו די פּאַמעלעך קוקער. לייג די קאַנד בינז, פּאַפּשוי, ראָטעל און רעגולער טאַמייטאָוז, און פּעפּערז. קאָך אין די טאַקאָו געווירץ און ראַנטש סאָוס מישן.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-8 שעה.
- דינען די זופּ מיט טאָרטיללאַ טשיפּס אָדער מעקסיקאַן פּאַפּשוי .
עצות און ווערייישאַנז
- לייג אַ קאַנע פון רעפריעד בינז צו די זופּ.
- אויב איר טאָן ניט האָבן אַ קעז פון טשילע פּעפּערז, לייגן אַן עקסטרע קאַן פון ראָטעל טאָמאַטאָעס מיט גרין טשילז און איין 14.5-אונס קאַן פון דרייטיד טאַמאַטאָוז; אַוועק די 28-אונס קאַץ פון טאַמאַטאָוז.
- לייגן אַ ביסל טייבאַלספּונז פון געהאַקט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז צו די זופּ.
- פֿאַר אַ טינער זופּ, לייגן עטלעכע רינדערנס יויך בייַ די סוף פון די קוקינג צייַט.
ווי צו מאַכן פרייד טאָרטיללאַ סטריפּס
- שורה אַ גרויס באַקינג בויגן מיט אַ טאָפּל אָדער דרייַיק גרעב פון פּאַפּיר טאַולז. רעפטל 4 פּאַפּשוי טאָרטיללאַס אין העלפט, דעמאָלט רעפטל יעדער האַלב קראָסווייז אין סטריפּס. היץ 2-3 אינטשעס פון בוימל אין אַ שווער סקאַלעט צו 350 ° F. ניצן אַ מעטאַל סלאַטיד לעפל צו גערודער זיי און האַלטן זיי באדעקט מיט די בוימל, פּרעגלען אַ פּעקל פון וועגן איין-דריט פון די טאָרטיללאַ סטריפּס ביז גאָלדען ברוין, וועגן 3 מינוט. אַראָפּנעמען די פּאַפּיר טאַולז צו פליסן און איבערחזרן מיט די רוען טאָרטיללאַ סטריפּס.