קאָפי-פלייווערד מאַרטיני רעסאַפּיז זענען זייער פאָלקס הייַנט, און די ווערסיע פון די עספּרעסאָו מאַרטיני ניצט טשילד עספּרעסאָ צו געבן עס אַ קאַפינאַטעד בריק, וואָס איר פשוט קענען נישט דופּליקאַט מיט קאַווע ליקוואָרס אַליין.
דאָס איז אַ זייער יקערדיק רעצעפּט פֿאַר אַן עספּרעסאָו מאַרטיני און איז גאַנץ גרינג צו מישן אַרויף. דער בעסטער טייל איז אַז עס איז מסתּמא אַז איר האָבן אַלץ וואָס איר דאַרפֿן רעכט דאָ אין דיין באַר אָדער קיך . עס כולל אַ אָנצוהערעניש פון שאָקאָלאַד צו לייגן ויסמעסטונג און ווייַל קרעמע דע קאַקאַאָ איז נישט אַ קרימי ליקער, איר נאָך ריטיין אַז גרויס טרוקן מאַרטיני פּראָפיל.
דעם איז גרויס ווי אַ נאָך-מיטאָג טרינקען , גליקלעך שעה קאָקטייל אָדער עניטיים איר פאַרלאַנג אַ קאָקטייל און אַ ביסל קלייַבן-מיר-אַרויף אין דער זעלביקער צייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces וואָדקאַ
- 3/4 אונס קאַהלו קאַווע ליקער
- 1/4 אונס ווייַס קרים דע קאַקאַאָ
- 1 אונס עספּרעסאָ (קעלט)
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שייקער מיט אייז.
- Shake well.
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
מער עצות פֿאַר מאכן אַ גרויס עספּרעסאָו מאַרטיני
ווי מיט קיין וואָדקאַ מאַרטיני , די מאַשקע איר קלייַבן איז געגאנגען צו באַשטימען די קוילעלדיק קוואַליטעט פון די טרינקען. אַז, עס זענען עטלעכע שווער פלייווערז דאָ אַזוי עס איז ניט לעגאַמרע קריטיש אַז איר גיסן די בעסטער מאַשקע איר האָבן אין לאַגער. עס זענען עטלעכע פאַנטאַסטיק בודזשעט-פרייַנדלעך וואָדקאַס בנימצא, און איר זאָל נישט קווענקלען צו נוצן איינער פון זיי אין דעם קאָקטייל.
אויב איר ווילן צו טרעטן דיין עספּרעסאָ מאַרטיני אַרויף אנדערן קאַרב, נוצן אַן עספּרעסאָ-פלייווערד מאַשקע. אויף די אנדערע האַנט, איר קענען האָפּקען די קרעמע דע קאַקאַאָ גאָר און אָנהייב אויס מיט אַ שאָקאָלאַד אָדער וואַניל מאַשקע , ווי געזונט.
ניצן אַ גרויס עספּרעסאָ
די איין עלעמענט פון דעם קאָקטייל וואָס איז מערסט וויכטיק איז די עספּרעסאָ. אין הייַנט ס קאַווע-באַוווסטזיניק וועלט , עס וואָלט זיין אַ שאָד צו נוצן עפּעס אַנדערש ווי אַ גרויס גלעזל פון עספּרעסאָו צו מאַכן אַ מאַרטיני.
אויב איר האָבן אַ עספּרעסאָו מאַשין, גיין פאָרויס און ציען אַ ביסל שאַץ און שטעלן זיי אין די פריזער פֿאַר אַ שנעל טשיל. עס איז וויכטיק צו לייגן קעלט עספּרעסאָ צו די שייקער, ווי אַנדערש דיין ייַז וועט צעלאָזן אויך געשווינד און וואַרפן די גאנצע וואָג אַוועק.
פֿאַר די וואס טאָן נישט האָבן אַ עספּרעסאָ מאַשין אָדער בייַ מינדסטער אַ מאָק פּאָט, עס זענען איצט עטלעכע פאַנטאַסטיש גרייט-צו-טרינקען עספּרעסאָוז בנימצא. א נומער פון קאַווע שאַפּס אַרום די וועלט זענען ברוינג אַרויף דיין קאָפיז און סעלינג לאגלען אָדער קאַנס אָנליין און אין סטאָרז. ויספאָרשן די אָפּציעס ווייַל עס זענען עטלעכע גרויס געפינט זיך דאָרט אַז גיין ווייַט ווייַטער וואָס סטאַרבאַקס אָפפערס.
א פייַן סאָרט פון קעלט עספּרעסאָ איז הויך ברעוו קאַווע. דעם אַוסטין, Texas-based company specializes in cold-brew coffees and sells 8-ounce cans. זייער פלייווערז אַרייַננעמען שווארצע & דרייסט, טאָפּל עספּרעסאָו, סאַלטעד קאַראַמעל, מעקסיקאַן וואַנילאַ און דאַרק טשאָקלאַט מאָטשאַ. יעדער פון זיי איז ספּעקטאַקיאַלער און וועט מאַכן אַ פאַנטאַסטיש עספּרעסאָ מאַרטיני.
ווי שטאַרק איז די עספּרעסאָ מאַרטיני?
צווישן די קאַפין און די אַלקאָהאָל, די עספּרעסאָו מאַרטיני איז ניט די מערסט מילד פון קאַקטיילז איר קען טרינקען. ווי מיט רובֿ מארטין, עס איז לעפיערעך שטאַרק בייַ אַ 23 פּראָצענט אַבוו (46 קאָרעוו) .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 125 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 5 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |