איך האָפֿן איר הנאה דעם ייסינג רעצעפּט. חוץ די רעגולער רעצעפּט, עס זענען צוויי אנדערע אָפּציעס אַרייַנגערעכנט. דער ערשטער אָפּציע גיט אינסטרוקציעס צו מאַכן דעם רעצעפּט נידעריק קאַלאָריע. פּלוס, אויב איר זענט עמעצער וואס פּראַפערז נישט צו מאַכן דיזערץ פון שוין פּראַסעסט ינגרידיאַנץ דאָרט זענען אינסטרוקציעס פֿאַר אַ פון-קראַצן ווערסיע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל פרוכט ייַנגעמאַכץ (זשעלע, אַרייַנשטופּן אָדער סיטרוס קורדס)
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 8 אונס קאַנטיינער וויפּט טאַפּינג (טאָד)
- 3/4 טעפּל פּאַודערד צוקער
ווי צו מאַכן עס
אין אַ גרויס שיסל, מישן די וואַסער מיט די ייַנגעמאַכץ און / אָדער די קורד. קאָך אין די וויפּט טאַפּינג און די פּאַודערד צוקער. אויב פראָסטינג צוויי שטיקל לייַערס, אָנהייבן צו שטעלן אַ שיכטע אויף די געדינט טעלער. פראָסט די שפּיץ פון דעם שיכטע מיט 1/3 פון די ייסינג. אָרט די רגע שיכטע אויף שפּיץ פון דער ערשטער שיכטע. פראָסט די שפּיץ פון די שטיקל מיט 1/2 פון די פראָסטינג. פראָסט די זייטן פון די שטיקל מיט די רוען פראָסטינג.
שטעלן די שטיקל אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה פריערדיק צו דינען. קיין לעפטאָוווער שטיקל מוזן זיין סטאָרד אין די פרידזשידער.
בעסטער וועג צו דרוק דעם רעצעפּט
הערות אין דער גרענעץ:
דיין פראָסטינג פלייווערז זענען בלויז באגרענעצט דורך די טייפּס פון צוגעגרייט פירות וואָס איר נוצן. איך טראַכטן סידיד מאַלענע קלעם אָדער דזשעלי מאַכן אַ גוט פראָסטינג. פון קורס, די פאַנסיעסט וואָלט זיין ניצן לימענע קורד. אויב איר האָבן באַשלאָסן צו נוצן אַ טשאַנגקיער קלעם אָדער מאַרמעלאַד, איר קען ווינטשן צו מישן דעם וואַסער דורך ניצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער.
עצות פֿאַר מאַכן דעם רעצעפּט נידעריק קאַלאָריע
- ניצן אַ נידעריק קאַלאָריע אָדער קאַלאָריע-פֿרייַ אַרייַנשטופּן אָדער זשעלע.
- פאַרקלענערן צוקער-פֿרייַ און נידעריק פעט וויפּט טאַפּינג פֿאַר די רעגולער פּראָדוקט.
- פאַרמינערן די פּאַודערד צוקער פֿאַר ספּלענדאַ אָדער אנדערע קינסטלעך סייקענטערז מיט די זעלבע באַנד.
בעסער צו מאַכן דיין יסינג פון קראַץ?
- פרי אין די טאָג אָדער די טאָג איידער מאַכן דיין באַליבסטע קלעם, זשעלע אָדער קורד . לאָזן עס קיל און שטעלן-אַרויף.
- לייג 1/4 גלעזל וואַסער צו 1/2 גלעזל קלעם.
- ווהיפּ 1 טעפּל פון שווער קרעם מיט 1/3 טעפּל פון צוקער.
- קלעפּיק אין די פּאַודערד צוקער און די קלעם צו מאַכן די ייסינג.
- גיי די אויבן אינסטרוקציעס צו פראָסט דעם שטיקל.
פּרובירן די פרוכט יסינג אויף די פייַן קייקס
ווייַס שטיקל
פון קורס, קיין פרוכט טאַם וועט גיין בישליימעס אויף אַ ווייַס שטיקל. מאַכן זיכער צו בלויז געניצט יי ווייץ אין דעם שטיקל, ווי געזונט ווי, קלאָר וואַניל עקסטראַקט פֿאַר אַז באמת ווייַס ווי שניי שטיקל.
שאָקאָלאַד שטיקל
דעם דריי-שיכטע שאָקאָלאַד שטיקל וואָלט געשמאַק בישליימעס אויב די ייסינג איז געמאכט מיט אַ סעאַסלעסס מאַלענע קלעם אָדער מיין מאַן ס באַליבט, מאַראַנץ מאַרמעלאַד אָדער מאַראַנץ קורד. ער נאָר ליב אַז אָראַנדזש און שאָקאָלאַד קאָמבינאַציע.
איך טאָן ניט זאָרגן אַז פיל פֿאַר עס, אָבער פֿאַר אים איך וועל מאַכן עס.
טרוסקאַווקע שטיקל
האָפּקען די טרוסקאַווקע באַטערקרעאַם פראָסטינג אין דעם רעצעפּט. ניצן דעם וויפּט פראָסטינג אַנשטאָט.