עסן עגגס אויף אַ נידעריק-פעט דיעט

איר טאָן ניט האָבן צו באַזייַטיקן דעם באַליבט עסנוואַרג סטאַפּאַל.

ווען טריינג צו עסן אַ נידעריק-פעט דיעטע, עס קענען מאל זיין קאַנפיוזינג צו וויסן וואָס עסנוואַרג (אַרויס פון די קלאָר ווי דער טאָג) זענען גוט. עגגס האָבן גאַט אַ שלעכט ראַפּ אין דער פאַרגאַנגענהייַט - דער הויפּט פֿאַר זייער קאַלעסטעראַל צופרידן - אָבער זיי קענען זיין טייל פון אַ געזונט, נידעריק-פעט דיעטע-אין מאַדעריישאַן.

קאַלעסטעראַל קאַנעקשאַן

עגגס האָבן שוין דינאַונסט ווייַל פון זייער הויך קאַלעסטעראַל צופרידן. א איין יי כּולל אַרום 210 מג פון דיעטע קאַלעסטעראָל (איינער סאָרט, עגגלאַנד ס בעסטער, כּולל בלויז 180 מג פּער יי), וואָס איז נאָך מער ווי צוויי-דריט פון די 300 מג טעגלעך שיעור רעקאַמענדיד דורך די אמעריקאנער הארץ אַססאָסיאַטיאָן.

אָבער, מיט פאָרשונג קאַסטינג צווייפל אויף דאָרט זייַענדיק אַ דירעקט לינק צווישן דייאַטערי קאַלעסטעראַל, וואָס איז געפונען אין די פודז מיר עסן, און בלוט קאַלעסטעראַל, וואָס איז מאַניאַפאַקטשערד דורך דעם גוף, די 2015 דיעטאַרי גוידעלינעס קאַמיטי רעקאַמענדז רימוווינג די קראַנט 300 מג פּער טאָג שיעור . פילע סיבות ווירקן אונדזער בלאָל קאַלעסטעראַל לעוועלס, אַרייַנגערעכנט משפּחה געשיכטע, דיעטע, עלטער, און צי מיר רויך און געניטונג. אין טערמינען פון דיעטע, עס איז דערווייַז צו פאָרשטעלן אַז אונדזער ינטייק פון סאַטשערייטאַד פאַץ און טראַנס פאַץ האָבן אַ גרעסערע פּראַל אויף בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס ווי אונדזער ינטייק פון דייאַטערי קאַלעסטעראַל.

פעט צופרידן

אמת, פילע הויך קאַלעסטעראַל פודז זענען אויך הויך אין סאַטשערייטאַד פעט אָדער טראַנס פאַץ. אבער די יי איז נישט איינער פון זיי. איינער יי האט 5 ג פון פעט (וועגן 8 פּראָצענט פון טעגלעך ווערט), פון וואָס בלויז 1.5 ג איז סאַטשערייטאַד. ווייַל עגגס זענען אָפט געניצט מיט הויך-פעט פודז אַזאַ ווי קעז (אין סקראַמבאַלד אָדער אָמעלעץ), אָדער געפּרעגלט מיט בייקאָן און ווורשט, זיי זענען געזען ווי אַ הויך-פעט שפּייַז - אָבער דאָס איז פשוט דורך פאַרבאַנד.

אויב די אנדערע ינגרידיאַנץ געגעסן צוזאמען מיט די עגגס זענען געזונט, דעמאָלט אַרייַנגערעכנט עגגס אין אַ נידעריק-פעט דיעטע איז אַ קלוג געדאַנק.

נוטריאַנט דענס

חוץ נידעריק אין פעט, עגגס זענען פּאַקט מיט נוטריאַנץ. עגגס זענען אַ גוט מקור פון פּראָטעין און אַנטהאַלטן מער ווי אַ טוץ וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט אייַזן, צינק, פאָלאַטע, פאַספעראַס, ריבאָפלאַווין, און וויטאַמינס א, די, E און ב -12.

זיי פּאַקן גאַנץ אַ נוטרישאַנאַל זעץ פֿאַר אַרום 70 קאַלאָריעס יעדער.

פֿאַר אַ פּרעמיע איר קענען אויך קויפן עגגס וואָס אָמעגאַ-3 יקערדיק פאַטי אַסאַדז. אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס קענען ניט זיין געשאפן דורך דעם גוף, זענען געדאַנק צו רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. די ענריטשעד עגגס צושטעלן די זעלבע סומע פון ​​האַרץ-געזונט אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז ווי אַ 3-אונס געדינט ייליק פיש ווי לאַקס.

יאָלקס ווס ווייץ

אַלע די פעט און קאַלעסטעראַל פון אַ יי זענען קאַנטיינד אין די יאָוק, און רובֿ פון די פּראָטעין איז אין די ווייַס. צו באַקומען די רובֿ פון דיין יי פּענסיע, איר קענען שנייַדן אויס עטלעכע פון ​​די יאָוקס אין אונדזער רעסאַפּיז. דער גענעראַל הערשן פון גראָבער פינגער איז צו נוצן צוויי יי ווייץ פֿאַר יעדער גאַנץ יי פארלאנגט. אויב איר טאָן ניט ווי דער געדאַנק פון אַ יי-ווייַס אַראָמאַט אָדער סקראַמבאַלד יי ווייץ, טרים די פעט און קאַלעסטעראָל דורך ניצן איין גאַנץ יי און צוויי יי ווייץ פּער מענטש אַנשטאָט.

האַלטן אין מיינונג אַז ינקריסינג די סומע פון ​​יי ווייַס קען ווירקן עטלעכע רעסאַפּיז, ספּעציעל בייקט סכוירע. אויב דיין קייקס זענען אויך דענסינג ווען איר נוצן בלויז ווייץ, נוצן אַ צונויפגיסן פון גאַנץ עגגס און יי ווייץ אַנשטאָט (ווידער ניצן צוויי ווייץ פּער גאַנץ יי פאָרמולע).

עגגס די לאָו-פאַט ווייַ

כאָטש עגגס זיך קען זיין נידעריק אין פעט, וואָס טוט נישט מיינען די יי שיסל וועט בלייַבן נידעריק אין פעט אויב עס ס האַלב אין לאָודז פון פּוטער אָדער מיט טאָנס פון קעז.

אַזוי דער קוקינג אופֿן איז וויכטיק - פּיטשאַז זיי, קריכן זיי, און מאַכן וועדזשי-אָנגעפילט אָמעלעץ. אויב איר נוצן נאַנססטיק פּאַנס און סקיללס, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן פּוטער. לייג קעז ספּערינגלי ניצן רידוסט-פעט טשיזיז אָדער קליין אַמאַונץ פון שטאַרק, פלייווערפאַל קעז.

אויב איר וואָלט אלא ויסמייַדן ניצן גאַנץ עגגס, איר קענען נוצן איינער פון די פילע יי סאַבסטאַטוץ בנימצא, וואָס אַרבעט געזונט אין רובֿ קיילים. יי סאַבסטאַטוץ נוצן יי ווייץ ווי זייער באַזע, און אַנטהאַלטן קאַלערינג, פלייווערינגז און מאל גרינס בוימל. עטלעכע ווערייאַטיז פעלן פילע פון ​​די וויכטיק נוטריאַנץ געפונען אין "פאַקטיש" עגגס (אנדערע האָבן וויטאַמינס און מינעראַלס מוסיף צו פאַרגיטיקן), אָבער זיי זענען ענדלעך נידעריקער אין קאַלאָריעס, פעט, און קאַלעסטעראַל.