דאָ איז אַ סעדינג טרינקען אָנגעפילט מיט שפּאַס פלייווערז וואָס זענען גאנץ פֿאַר האַרבסט אָדער קיין טאָג פון די יאָר. עס מיקסיז אַ צימערינג-פלייווערד טאַקילאַ מיט האָרטשאַטאַ און לייַדנשאַפט פרוכט. דער רעזולטאַט איז אַ ינטריגינג האַלב-קרימי, געווירציק, פרוטי קאָקטייל וואָס אַרבעט אַנבאַליוואַבלי געזונט. עס טאַקע איז ווערט געפרואווט בייַ מינדסטער אַמאָל.
האָרטשאַטאַ איז מסתּמא די ינגרידיאַנט אַז דאַרפֿן אַ ביסל דערקלערונג און איר וועט געפֿינען אַ לינק צו ביידע אַ גוט באַשרייַבונג און אַ כאָוממייד רעצעפּט ונטער. בייסיקלי, עס איז אַ רייַז טרינקען אַז איז טראדיציאנעלן אין מעקסיקא און איז געגליכן צו ספּייסט מילך מיט אַ מער פּאָליצע לעבן. איר קענען געפֿינען עס גרייט געמאכט אין פילע אינטערנאַציאָנאַלע גראָסערס.
אויב איך איז געווען צו פאַרבייַטן עפּעס פֿאַר פאַקטיש האָרטשאַטאַ אין דעם טרינקען עס וואָלט מסתּמא זיין רומטשאַטאַ , וואָס איז ינספּייערד דורך די טראדיציאנעלן טרינקען. כאָטש עס איז אַ מילכיק ליקער, עס איז גרינג בנימצא און מיקסעס נייסלי מיט צימערינג און פירות.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- פּעליגראָסאָ צימערינג טאַקילאַ
- 2 אונסעס
- horchata
- 1/2 אונס פיינאַסט קאַלל פּאַססיאָן פרוכט פּורעע
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די ינגרידיאַנץ אין אַ קאָקטייל שאַקער אָנגעפילט מיט ייַז.
- Shake well .
- שפּאַנונג אין אַ אַלטמאָדיש גלאז מיט פריש ייַז.
- גאַרניש מיט אַ צימערינג שטעקן.