מאָלאַסאַז און אַ פאַרשיידנקייַט פון בשמים טאַם דעם געשמאַק קירבעס פּיראָג. די מעלאַססעס געבן די פּיראָג פילונג דאַרקער קאָלירן און פלייווערז עס נייסלי. ניצן סאָרגהאַם מאַלאַסאַז אויב איר האָט עס.
די פּיראָג פּיקטשערד איז בייקט אין אַ פאַרפרוירן גלוטען-פֿרייַ פּיראָג שאָל. ניצן אַ פאַרפרוירן פּיראָג שאָל, ריפרידזשערייטיד פּיראָג געבעקס, אָדער כאָוממייד געבעקס.
אויב איר נעמען אַ ביסל עקסטרע מאָל צו טייל בייק די פּיראָג שאָל , איר וועט האָבן אַ פערמער און דרייער דנאָ קראַסט.
פֿאַרבונדענע
באָורבאָנד פּאַמפּקין פּיראָג
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך האַלב קירבעס אָדער קאַבאַק פּיוריי, אָדער קאַנד (איין 15-אונס קענען)
- 1 טעפּל ליכט ברוין צוקער, פעסט פּאַקט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 2 טיספּונז ערד צימערינג
- 1 לעפעלע ערד ינגבער
- 2 טייבאַלספּונז מילאַסאַז
- 3 גרויס עגגס,
- אַ ביסל געשלאגן
- 1 טעפּל עוואַפּאָראַטעד מילך אָדער
- האַלב-און-העלפט
- 1 אַנבאַקעד פּיראָג שאָל, 9-אינטש
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 425 ף (220 C / גאַס 7).
- צוגרייטן די געבעקס פֿאַר דיין פּיראָג און פּאַסיק עס אין די פּיראָג טעלער. האַלטן די געבעקס קאַלט אין די פרידזשידער אויב איר וועט נישט זיין פילונג עס מיד.
- קאַמביין די קאַנד קירבעס, ברוין צוקער, זאַלץ, בשמים און מילאַסאַז; קלאַפּן צו צונויפגיסן. צונויפגיסן אין די געשלאגן עגגס און די מילך ביז די געמיש איז גלאַט און געזונט בלענדיד.
- גיסן געמיש אין די צוגעגרייט פּיראָג שאָל. באַקן פֿאַר אַ פאַרהיטנדיק ויוון פֿאַר 15 מינוט. רעדוצירן טעמפּעראַטור צו 350 ° F (180 ° C / גאַס 4) און באַקן פֿאַר 35-45 מינוט מער, אָדער ביז דער צענטער פון די פּיראָג איז באַשטימט. א מעסער ינסערטאַד אין די צענטער פון די קאַסטערד זאָל קומען אויס ריין.
- Top יעדער געדינט פון די פּיראָג מיט וויפּט קרעם און אַ ספּרינגקאַלינג פון צימערינג-צוקער.
איר קען אויך ווי
קלאַסיק פּאַמפּקין פּעקאַן פּיראָג, דער בעסטער פון ביידע וואָרלדס