דעם גרינג איין-שיסל מאָלצייַט רעצעפּט פֿאַר פּאַמעלעך קוקער עפּל כאַזער טשאָפּס מיט סאַוערקראַוט קאַמביינז עטלעכע פון די בעסטער פלייווערז פון פאַלן. זיס פּאַטייטאָוז , ציבעלע, apples, סאַוערקראַוט, און כאַזער זענען ווונדערלעך אין דעם רעצעפּט.
קלייַבן באָנאָלעד שלייף טשאַפּס פֿאַר דעם רעצעפּט; וואָס איז די שנייַדן וואָס איז מערסט ווייך. באַזייַטיקן קיין וידעפדיק פעט פון די טשאַפּס. אויב זיי האָבן אויך פיל פעט, זיי וועלן טוישן די קוקינג צייַט און די פאַרטיק שיסל וועט זיין אויך גריסי.
דעם איז אַ איין-שיסל מאָלצייַט, אַזוי אַלע איר טאַקע דאַרפֿן צו דינען מיט עס איז אַ גרין סאַלאַט טאָסט מיט ווייַנטרויב טאַמאַטאָוז און מאַשרומז. עטלעכע ברויט אויף די זייַט וואָלט זיין פייַן; באַטראַכטן געמאכט עטלעכע ציבעלע סקאָנעס אָדער קנאָבל ברויט. פֿאַר פאַרבייַסן, עטלעכע רייַך און פאַדזש-י בראַוניז וואָלט זיין גאנץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 זיס פּאַטייטאָוז (פּילד און סלייסט 1/2 "דיק)
- 2 ציבעלע (געהאַקט)
- 2
- בובעלע סמיט apples (קאָרעד און סלייסט)
- 1 טבספּ. ברוינע צוקער
- 1/4 tsp. צימערינג
- 1/4 tsp. זאַלץ
- 1/8 צפּ. פעפער
- 6 באָנאָלע 1 "דיק כאַזער טשאָפּס
- 15-oz. קענען סאַוערקראַוט (רינסעד און ויסגעשעפּט)
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן זיס פּאַטייטאָוז און אַניאַנז אין די דנאָ פון 4-5 קוואַד פּאַמעלעך קוקער. קאָווער מיט עפּל סלייסיז.
- אין קליין שיסל, קאַמביין ברוין צוקער, צימערינג, און זאַלץ און פעפער און שפּריצן איבער apples.
- היץ אַ נאַנסיסטיק סקיללעט איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן אַ מינוט און לייגן די כאַזער טשאַפּס. קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט צו ברוין אַ ביסל.
- אָרט די כאַזער טשאַפּס איבער apples אין די פּאַמעלעך קוקער. Top מיט סאַוערקראַוט.
- דעקן קראַקפּאַט און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 6-7 שעה אָדער ביז כאַזער טשאָפּס זענען ווייך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 505 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 134 מג |
| סאָדיום | 234 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 27 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 45 ג |