דעם קאַרטאָפל סאַלאַט רעצעפּט איז אַ געזונט-סיזאַנד קאָמבינאַציע, און די נייַ פּאַטייטאָוז געבן עס אַ ספּעציעל טאַם. עס ס די גאנץ קאַרטאָפל סאַלאַט צו גרייטן פֿאַר דיין גרויס קוקאָוט, אָדער נעמען עס צו אַ זומער פּאָטלוקק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט נייַ פּאַטייטאָוז (אָדער קליין קייַלעכיק ווייַס פּאַטייטאָוז, ונפּעעלעד)
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 3 שווער-האַלב עגגס (פּילד, געהאַקט)
- 1 1/2 טעפּלעך מינסט סעלדעריי
- 1/2 צו 1 גלעזל זיס ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 1/2 טעפּל מייַאָנעז
- 1 צו 2 טיספּונז צוגעגרייט זענעפט
- 1/2 טעפּל געהאַקט זיס פּיקאַלז (מיט עטלעכע זאַפט)
- זאַלץ צו געשמאַק
- פעפער צו טעם
- דאַש קייען פעפער
- גאַרניש: דאַסטינג פון פּאַפּריקאַ
ווי צו מאַכן עס
- רייַבן די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין 1-אינטש קובעס. אויב זייער קליין, איר זאל וועלן צו לאָזן זיי גאַנץ.
- שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ פאַן און דעקן מיט וואַסער צו וועגן אַן אינטש אויבן די פּאַטייטאָוז. לייג 1/2 לעפעלע זאַלץ. קאָווער און קאָכן פּאַטייטאָוז ביז ווייך.
- פליסן און לאָזן קיל.
- קאַמביין פּאַטייטאָוז מיט געהאַקט יי, סעלדעריי, ציבעלע, מייַאָנעז, זענעפט, זיס פּיקאַל, זאַלץ, פעפער, און קייען. קאַשע אין אַ קליין פּעטרעשקע אויב ניצן, דעמאָלט שפּריצן פּאַפּריקאַ איבער שפּיץ.
מער קאַרטאָפל סאַלאַד רעסיפּעס
- פינגערלינג קאַרטאָפל סאַלאַד
- קאַרטאָפל סאַלאַט מיט פּיז
- פעסטיוו לילאַ פּאָטאַטאָ סאַלאַט מיט סילאַנטראָ
- רויט פּאָטאַטאָ סאַלאַט מיט סמעטענע און קראָפּ
- דייַטש פּאָטאַטאָ סאַלאַט רעצעפּט
- קאַרטאָפל סאַלאַדס
- סלאָו קוקער רעסיפּעס
- קאַססעראָלעס
- הויפּט רעצעפּט אינדעקס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 220 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 84 מג |
| סאָדיום | 271 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |