דעם פרישטיק פאַן איז געמאכט מיט אַלע די גרויס טאַם פון מערב אָמעלעט אָדער דענווער אָמעלעט אָדער סענדוויטש. שינקע, ציבעלע, און געהאַקט גלאָק פעפער גיין אין די גרינג איינער-שיסל פרישטיק קאַסעראָו, צוזאמען מיט טשעדדאַר קעז, קיובד ברויט, און עגגס. לייג עטלעכע טאַמאַטאָוז אָדער מאַשרומז צו די שיסל, אָדער פאַרבייַטן די שינקע מיט קאַנאַדיאַן בייקאָן, ווורשט, אָדער בייקאָן. זען די עצות און ווערייישאַנז אונטער דער רעצעפּט פֿאַר מער ינגרידיאַנט און סאַבסטיטושאַן געדאנקען.
מאַכן דעם גרינג פרישטיק פאַן די נאַכט פריער. אָפּרוען די פאַן אָוווייט און קנאַל עס אין די ויוון אין דער מאָרגן. עס איז גאנץ פֿאַר אַ יום טוּב מאָרנינגז און משפּחה גאַדערינגז.
פֿאַר אַ האַרציק פרישטיק, דינען די פרישטיק באַקן מיט זאַפט און זיס ראָללס אָדער צימערינג ראָללס אָדער לייגן סלייסט פריש פרוכט, בעריז, אָדער אַ וואַרעם פרוכט קאַמפּאָוט. די מערב פלייק ינגרידיאַנץ גיין געזונט מיט קעטשופּ אָדער סאַלסאַ אויף די זייַט.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס: ימפּראַמפּטו כאַם און טשעדדאַר פרישטיק קאַססעראָלע
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 סלייסיז ווייַס ברויט, קראַסט אַוועקגענומען, שנייַדן אין קובעס
- 2 טעפּלעך (8 אונס) שרעדיד טשעדדאַר קעז, שאַרף אָדער מילד
- 1 1/4 טעפּלעך האַלב שיפל, דייסט (וועגן 8 אונסעס)
- 1/2 טעפּל פיינלי געהאַקט ציבעלע
- 1/4 טעפּל פיינלי געהאַקט גרין גלאָק פעפער
- 6 גרויס עגגס, געשלאגן
- 3 טעפּלעך מילך
- 1/4 לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
- סאַלסאַ אָדער קעטשופּ, פֿאַר דינען, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- פּוטער אַ פּליטקע 2-קוואַרט באַקינג שיסל (וועגן 12-ביי-8-ביי-2-אינטשעס).
- אַראָפּנעמען די קראַסט פון דעם ברויט און שנייַדן עס אין קליין קיובז.
- אָרט די ברויט קובעס אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל. שפּריצן שעדיד טשעדדאַר קעז איבער די ברויט און דעמאָלט שפּיץ מיט די שינקע, ציבעלע, און גרין גלאָק פעפער.
- אין אַ גרויס שיסל, וויסקאַס צוזאַמען עגגס און מילך מיט די זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער. גיסן די יי געמיש איבער שינקע און קעז געמיש.
- קאָכן די פאַן און אָפּרוען פֿאַר 8 שעה אָדער יבערנאַכטיק.
- אַראָפּנעמען די פרישטיק קאַססעראָל פון די פרידזשידער און לאָזן שטיין בייַ צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 30 מינוט.
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- אַנטדעקן דעם פאַן און באַקן עס אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 40 מינוט אָדער ביז שטעלן.
דינען 6-8.
עצות
- צו באַקן די פאַן רעכט אַוועק, צוגרייטן עס און לאָזן עס שטיין פֿאַר 20 מינוט. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד 350 ף ווי דירעקטעד, ביז שטעלן.
Variations
- ניצן אַ קאָמבינאַציע פון רויט און גרין גלאָק פּעפּערז אין די יי געמיש.
- פאַרבייַטן די טשעדדאַר קעז מיט אַ טשעדדאַר דזשאַק קעז צונויפגיסן אָדער מעקסיקאַן צונויפגיסן פון טשיזיז.
- פאַרבייַטן די פלייש שינקע מיט 1 גלעזל פון האַלב קראַמבאַלד אָדער טינלי סלייסט פרישטיק ווורשט אָדער עטלעכע האַלב און קראַמבאַלד בייקאָן (וועגן 10-12 סטראָקס פון בייקאָן).
- לייגן וועגן 1/2 גלעזל פון דאַקט סידיד טאַמאַטאָוז צו די שינקע און גרינס געמיש.
- סאַוטע 4 ounce of sliced mushrooms און לייגן זיי צו די גרינס און שינקע געמיש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 545 |
| גאַנץ פאַט | 38 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 20 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 11 ג |
| קאַלעסטעראָל | 268 מג |
| סאָדיום | 1,199 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 35 ג |