אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו האָבן אַ ראַבאַרבער פאַבריק אין דיין גאָרטן, איר האָבן אַ פּלאַץ פון ראַבאַרבער צו מאַכן דעם ייַז קרעם. דאס איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו הנאה עס!
צו טאָפּל די טאַם, די ייַז קרעם מיט דעם גרינג ראַבאַרבער פאַרבייַסן סאָוס , אָדער דעם קאָמבינאַציע פון סטראָבעריז און ראַבאַרבער .
די ייַז קרעם איז אַמייזינג מיט אַ רעפטל פון וואַרעם פּיראָג אָדער אַ שיסל פון ראַבאַרבער קאַבלער .
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 טעפּלעך ראַבאַרבער (דייסט, פריש)
- 1 1/2 טעפּלעך צוקער
- 2 טעפּלעך וואַסער
- 1/4 טעפּל לימענע זאַפט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 4 טעפּלעך שווער קרעם
- 1 לעפעלע וואַניל
- 1/4 לעפעלע רויט עסנוואַרג קאַלערינג (אָדער גענוג צו באַקומען געוואלט קאָליר)
- 3 טעפּלעך מילך
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ 2-קוואַרץ טעפּעך איבער מיטל-נידעריק היץ, פאַרבינדן די דייסט ראַבאַרבער, צוקער, וואַסער, לימענע זאַפט, און זאַלץ. ברענגען צו אַ מליען. סיממער, אַנקאַווערד, פֿאַר 10 מינוט, אָדער ביז די ראַבאַרבער איז ווייך. קיל ונ דורך.
- קאַמביין די קולד ראַבאַרבער געמיש מיט די שווער קרעם, וואַניל, און רויט עסנוואַרג קאַלערינג. גיסן אין אַ 1-גאלאן פריזער קאַנטיינער. לייג מילך, פילונג וועגן צוויי-דריטס פול. פרירן, ווייַטערדיק ייַזקרעם פרייזער אינסטרוקציעס.
עצות און ווערייישאַנז
טרוסקאַווקע ראַבאַרבאַר ייַזקרעם - רעפּלאַסע אַרויף צו האַלב פון די ראַבאַרבער מיט סלייסט פריש סטראָבעריז.
פֿאַר אַ 1 1/2 קוואַרט ייַז קרעם פאַבריקאַנט, נוצן 2 טעפּלעך פון דייסט ראַבאַרבער, 1/2 טעפּל פון צוקער, 2/3 טעפּל פון וואַסער, 1 לעפל פון לימענע זאַפט, אַ קניפּ פון זאַלץ, 1/3 טעפּלעך פון שווער קרעם, 1/4 לעפעלע פון וואַניל, און 1 גלעזל פון מילך. גיי די מאַנואַל אינסטרוקציעס.
איר קען אויך ווי
ליגהטלי ספּייסט ראָובאַרץ קאַבלער
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 252 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 57 מג |
| סאָדיום | 31 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 20 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |