האַרבסט ברענגט אַן אַמייזינג שניט, מיט איינער פון עס ס בעסטער טריץ זייַענדיק דער באַרנע. גאָרנישט מאכט אַ בעסער "פּירינג" ווי אַ וואַרעם ינדאַלדזשאַנט קאַבלער מיט אַ סקופּ פון וואַניל בעבל ייַז קרעם. דיין געסט וועט ליבע דער פּרעזענטירונג און טראַכטן איר פארבראכט שעה, ווען אין פאַקט די גאנצע שיסל נעמט וועגן אַ שעה אין גאַנץ. עס זענען אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון פּערז אויס אַזוי קלייַבן ווייזלי. באָסק אָדער אַנדזשיו זענען העכסט רעקאַמענדיד ווי זיי זענען גרינג צו געפֿינען (רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז טראָגן באָסק לפּחות) און זיי זענען פעסט גענוג צו האַלטן זייער פאָרעם ווען קוקינג. אויב איר קלייַבן אַ סאַפטער פאַרשיידנקייַט, ווי אַ באַרטלעטט, די טאַם וועט זיין פּונקט ווי גוט, אָבער די געוועב וועט זיין מער ווי אַ באַרנע סאָוס נאָך האַלב. איר קענען אויך פאַרבייַטן apples אָדער אפילו בלובעריז אויב פּערז זענען נישט דיין באַליבט טאַם.
די אָוט צעברעקלען איז נאָר די רעכט טאָפּפּער. עס איז נישט צו שווער אָבער גיט אַ גרויס געוועב. לייג עטלעכע געהאַקט וואָלנאַץ אָדער אַלמאַנדז צו די מישן אויב איר ווילן אַ עקסטרע קראַנטש. אַ ינסידער שפּיץ: איר קענען מאַכן ביידע די כאַפּערד פּיר געמיש און אָוט צעברעקלען אַ טאָג פאָרויס. קראָם זיי סעפּעראַטלי אין די פרידזש און באַקן רעכט איידער דיין געסט קומען איבער. אויב איר טאָן ניט האָבן מאַן דזשאַרז, נוצן אַ נאָרמאַל פאַן שיסל. דער זעלביקער ינסטראַקשאַנז וועט טאָן און איר וועט באַקומען אַ שיין רעזולטאַט. דער שמעקן אַליין וועט ציען אַלע די שכנים צו דיין פראָנט טיר.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 מיטל פּערז, פּילד און שנייַדן אין טשאַנגקס
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט
- 1 לעפל ברוין צוקער
- 3 לעפל גראַנולאַטעד צוקער
- 4 טייבאַלספּונז אַלטמאָדיש אָוץ
- 3 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
- דאַש ערד מושקאַט
- 2.5 לעפל קאַלט פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 ף.
- שפּריצן לימענע זאַפט איבער שנייַדן באַרנע טשאַנגקס. Stir.
- לייג 1 טבספּ גראַניאַלער צוקער און 1 טבספּ מעל צו די מישן און קאָך ביז קאַמביינד.
- אָרט באַרנע טשאַנגקס אויף די דנאָ פון יעדער מאַסע סלוי, ביז זיי זענען 2/3 די וועג אַרויף די סלוי.
- אין אן אנדער שיסל פאַרבינדן די רוען צוקער, אָוץ, מעל, צימערינג, און מושקאַט.
- לייג קאַלט פּוטער אין די שיסל און פאַרבינדן ביז זאַמד-ווי געוועב.
- שטעלן די צעברעקלען געמיש אויף די שפּיץ פון די פּערז ביז עס ריטשאַז די שפּיץ (רימוווינג 1/3).
- באַקן פֿאַר 30 מינוט.
- דינען ווי נאָך וואַרעם אין דער מאַסקע סלוי, פּרעפעראַבלי מיט ייַז קרעם. איר קענען אויך קיל און רידינג פֿאַר 2 מינוט צו הויך פֿאַר אַ שפּעט נאַכט פֿאַרבייַסן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 264 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 19 mg |
| סאָדיום | 356 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 41 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |