דעם גרינג פאַנדאַנט ייסינג איז נישט דיזיינד פֿאַר ראָולד. דער רעצעפּט איז פֿאַר אַ פאַנדאַנט וואָס איז אויסגעגאסן איבער קייקס, טאָרטעס , פּעטיט פערז און קיכלעך, נאָך וואַרעם. אַז מיטל קיין נידינג, רייפּאַנינג אָדער רימעלטינג.
די אויסזען פון אויסגעגאסן פאָנדאַנט איז אַ הויך-שין קאַווערינג אַז כאַרדאַנז צו אַ ווייך ויסווייניקסט שאָל ווי אַ גלייז אָבער מיט אַ קרימי ינלענדיש. ראָולד פאָנדאַנט, אויף די אנדערע האַנט, איז אַ ביסל טשוי, גומע ייסעק וואָס פילע מענטשן בעסער נישט צו עסן.
דעם רעצעפּט וועט מאַכן גענוג צו דעקן די שפּיץ און זייטן פון אַ 4-6-שיכטע (8-אינטש) טאָרט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 טעפּלעך צוקער (קאַנפעקשאַנערז ')
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 1 לעפל פּאַפּשוי סירעפּ (ליכט)
ווי צו מאַכן עס
- אָרט קאָנפעקטיאָנערס 'צוקער, וואַסער, און פּאַפּשוי סירעפּ אין אַ קליין פאַן און גערודער ביז געזונט געמישט. שטעלן איבער נידעריק היץ און גערוען ביז צעלאָזן. דו זאלסט נישט לאָזן די טעמפּעראַטור יקסיד 100 דיגריז אויף אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער. אויב גלייז טוט נישט קוקן אָופּייק גענוג, לייגן מער קאַנפעקשאַנערז 'צוקער.
- גיסן וואַרעם פאָנדאַנט איבער פּונקט צו גלייזד (וואָס איז באַשטימט אויף אַ קאָאָלינג ראַק איבער אַ בויגן פּאַן), טילינג די פּונקט, ביז אַלע זייטן האָבן שוין קאָוטאַד.
- סקראַפּ קיין פאַנדאַנט אַז דריפּט אַנטו די בויגן פּאַן. רעוואַרם, שפּאַנונג און שפּאָרן צו זיין געוויינט ווידער.
וואָס איז פאָנדאַנט?
ניט אַלע פאַנדאַנץ זענען גלייַך. א יסוד קענען זיין די קרימי צענטער פון אַ שאָקאָלאַד זיסוואַרג. עס איז די פליסיק אַז ספּערז אויס פון אַ שאָקאָלאַד-באדעקט קאַרש ווען איר בייסן אין עס. עס איז די בלאַנק ייסינג אויף שפּיץ פון פּעטיט פאָורס, פּייסטריז ווי נאַפּאָל éאָנס און קייקס אַזאַ ווי דעם אונגעריש עסטערהאַזי טאָרט רעצעפּט . און עס איז די ראָולד מאַט-פאַרטיק קאַווערינג אויף אַ חתונה שטיקל אָדער אנדערע סימכע שטיקל.
עס אַלע דעפּענדס אויף ווי עס איז געמאכט, ווי עס איז באהאנדלט נאָך מאכן עס (נידינג, רייפּאַנינג, רעמעלטינג) און די אַפּלאַקיישאַן עס איז געניצט פֿאַר.
מער פאָנדאַנט רעסיפּעס
באַסיק פאָנדאַנט רעצעפּט : דעם רעצעפּט קענען זיין געניצט ווי די קרימי ינטיריערז פון שאָקאָלאַד קאַנדיז, ווי אַ אויסגעגאסן פאָנדאַנט ווען ראַמטיד און ווי ראָולד פאָנדאַנט געניצט צו דעקן קייקס.
מאַרשמעלאָו פאָנדאַנט רעצעפּט : דעם פאַנדאַנט איז געמאכט מיט מיני מאַרשמעלאָוז און קענען זיין געוויינט ווי איר וואָלט רעגולער פאַנדאַנט - צו דעקן קייקס, פאָרעם שאַפּעס, און מאַכן זיסוואַרג.
ונקאָאָקעד פאַנדאַנט רעצעפּט : אַז ס רעכט, דעם פאַנדאַנט ריקווייערז קיין קוקינג. עס איז געמאכט אין אַ מיקסינג שיסל און קענען זיין געניצט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַנדאַנט קאַנדיז און פילינגז.
שאָקאָלאַד פאָנדאַנט רעצעפּט: דאָ ס אנדערן אַנקאָוקאַנד פאָנדאַנט אַז געץ אַ בוסט פון צעלאָזן סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס.
Classic Rolled Fondant Recipe : דעם טראדיציאנעלן ראָולד פאָנדאַנט רעצעפּט איז געמאכט מיט קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, גליסערין, און אַנפלאַווערד דזשעלאַטאַן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 587 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 152 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |