דעם נוסח פון פּאַראַטהאַ האט עטלעכע לייַערס און טורנס אויס דילייטפאַל קריספּי. זייַן ליכט, פלייקי געוועב איז די גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו קיין דיק-גראַוויד, העפלעך אינדיאַנישער שיסל. פרובירט עס מיט דיין באַליבט טיקקאַ מאַסאַלאַ אָדער מאַסאַלאַ גאָשט , פֿאַר בייַשפּיל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך גאַנץ ווייץ מעל
- 3/4 גלעזל וואַסער (אָדער מער, ווי דארף) צו מאַכן טייג
- זאַלץ צו געשמאַק
- 1 טעפּל גיהע (קלעראַפייד פּוטער)
ווי צו מאַכן עס
- מישן די מעל און זאַלץ און ניד אין אַ ווייך טייג מיט אַ ביסל וואַסער אין אַ צייַט. שטעלן באַזונדער.
- מישן 3 טייבאַלספּונז גהע מיט 1 לעפל מעל , און שטעלן באַזונדער.
- טיילן די טייג אין גלייַך סייזד באַללס. טיילן יעדער פּילקע אין 2 פּאָרשאַנז.
- נעמען יעדער חלק און דרייען אין אַ לאַנג פינגער-דיק לאָקש פאָרעם.
- קויל דער ערשטער פאָרעם אין אַ ספּיראַליש.
- מעל אַ ראָולינג ייבערפלאַך לייטלי און זייער גענטלי זעמל אויס די ספּיראַליש אין אַ פלאַך קרייַז וועגן 5 אינטשעס אין דיאַמעטער (1/3 "דיק).
- שמירן די שפּיץ ייבערפלאַך מיט די גיהע-מעל מישן.
- זעמל דער ווייַטער פאָרעם אין די זעלבע וועג און אָרט איבער דער ערשטער קרייַז. דעם מאכט איינער לאַטששאַ פּאַראַטהאַ. איבערחזרן מיט די רוען טייג.
- היץ אַ פלאַך פּאַן אויף מיטל היץ.
- פּרעגלען יעדער פּאַראַטה ווי גייט: נאָך פּלייסינג עס אויף די פּאַן די ערשטער מאָל, דרייַ נאָך 30 סעקונדעס. פאַרשפּרייטן גיהע אויף די שפּיץ ייבערפלאַך און קער ווידער. שמירן די זייַט איצט אויף שפּיץ. קער אָפט און פּרעגלען ביז קרוכלע און גילדענע.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 305 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 61 מג |
| סאָדיום | 41 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |