די פּאַמעלעך קוקער נאַווי בינז זענען פלייווערד מיט אַ קאָמבינאַציע פון קעטשופּ, ברוין צוקער און מאַלאַסאַז צוזאמען מיט געהאַקט ציבעלע און סיזאַנינגז. עס איז אַ זייער גרינג רעצעפּט צו מאַכן די פּאַמעלעך קוקער, און זיי גיין געזונט מיט פּולד כאַזער באַרביקיו , הייס הינט , אָדער טשאַפּס.
די בינז זענען סאָוקט איבער נאַכט. איר קען אויך נוצן די שנעל-ווייקן אופֿן דיסקרייבד אויף די פּעקל פון בינז. אויב איר האָבן שוועריקייט מיט בינז אין דיין פּאַמעלעך קוקער, עס קען זיין די אַסידיק ינגרידיאַנץ אָדער זאַלץ, אָדער עס קען זיין די כאַרדנאַס פון די וואַסער אָדער עלטער פון די בינז. צו ויסמייַדן האַרט בינז, מליען זיי אויף די סטאָוועטאַפּ אין וואַסער ביז זיי זענען פּונקט ווייך און דינען זיי און לייגן זיי צו די פּאַמעלעך קוקער מיט די רוען ינגרידיאַנץ. קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר אַ שעה אָדער צוויי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך פון דאַר ווייַס נאַווי בינז, סאָוקט יבערנאַכטיק
- 6 סטריפּס פון ונקאָקקעד זאַלץ כאַזער אָדער בייקאָן, דייסט, וועגן 4 צו 6 אונסעס
- 1 גרויס ציבעלע כאַפּט
- 8 טעפּלעך וואַסער
- 1 טעפּל קעטשופּ
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער, פּאַקט
- 1/4 cup
- molasses
- 2 טיספּונז טרוקן זענעפט
- 1 1/2 טיספּונז זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- דריינאַדזש די סאָוקט בינז און שטעלן זיי אין די פּאַמעלעך קוקער מיט די זאַלץ כאַזער אָדער בייקאָן, די ציבעלע און 8 טעפּלעך וואַסער.
- קאָכן און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר וועגן 5 צו 6 שעה, אָדער ביז ווייך.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די קעטשופּ, ברוין צוקער, מילאַסאַז, זענעפט און זאַלץ. גיסן איבער די בינז און קאָך צו צונויפגיסן.
- פאָרזעצן קוקינג אויף נידעריק פֿאַר 1 צו 2 שעה.
- דינען די בינז מיט קאָלעסלאַוו און פּאַפּשוי , אויב איר ווילט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 386 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2 מג |
| סאָדיום | 776 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 78 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 15 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |