ווי מיט אַלע געפּרעגלט רייַז רעסאַפּיז, רינדערנס געפּרעגלט רייַז איז אַ שיסל פון לעפטאָוווערז. דו זאלסט נישט לאָזן דיין עסנוואַרג גיין צו אָפּפאַל, פיטער דיין משפּחה און / אָדער פריינט מיט דעם געשמאַק רינדערנס געפּרעגלט רייַז רעצעפּט. ניט בלויז איז געשמאַק, אָבער עס איז גרינג און שנעל צו מאַכן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונס פלאַנגסטשקע, שנייַדן אין דין סטריפּס
- מאַרינאַדע:
- 1 1/2 טעפּל
- פינצטער סוי סאָוס
- 1 1/2 טעפּל
- ליכט סוי סאָוס
- 1/2 לעפעלע צוקער
- 1/4 לעפעלע אַסיאַן סעסאַמי בוימל
- נאַש פון ווייַס פעפער
- 3/4 tsp. cornstarch
- אנדערע:
- 1 גרויס יי
- 1/4 לעפעלע. זאַלץ
- 3 לעפל פיסטאַשקע אָדער גרינס אָיל, פֿאַר קאָך-פריינג
- 1 לעפעלע מינסט קנאָבל
- 1/2 ציבעלע, געהאַקט
- 4 טעפּלעך קעלט לעפטאָוווער
- האַלב רייַז
- 1/2 טעפּל פאַרפרוירן פּיז, טאָד (אָדער פריש פּיז)
- 1/4 טעפּל שרעדיד מער
- 1 1/2-2 גרין אַניאַנז (סקאַלליאָן, פרילינג ציבעלע), פיינלי געהאַקט
ווי צו מאַכן עס
- לייג די מאַרינייד ינגרידיאַנץ צו די רינדערנס, סטערינג צו פאַרבינדן. זאל שטיין בשעת פּריפּערינג אנדערע ינגרידיאַנץ (לפּחות 10 מינוט).
- לייטלי שלאָגן די עגגס מיט די זאַלץ.
- היץ 1 לעפל בוימל אין אַ פּרעהעאַטעד וואָק אויף הויך היץ. ווען די ייל איז הייס, לייגן די מינסט קנאָבל. סטיר-פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס ביז עראַמאַטיק, דעמאָלט לייגן די ציבעלע. טרער-פריי פֿאַר 1-2 מינוט ביז עס סטאַרץ צו ברוין און פאַרווייכערן. לייג דעם רינדערנס און לאָזן ברוין בעקיצער, דעמאָלט קאָך-פּרעגלען ביז עס ענדערונגען קאָליר.
- היץ 2 טייבאַלספּונז ייל אין די וואָק. רעדוצירן די היץ צו מיטל. לייג די רייַז, סטערינג און ווענדן עס איבער מיט אַ ספּאַטשולאַ צו היץ דורך און ברעכן אַרויף קיין קלאַמפּס.
- לייג די פּיז און שמירד מער, סטערינג צו פאַרבינדן.
- מאַכן אַ צימער אין איין ווינקל פון די וואָק און גיסן אין די געשלאגן יי. סקראַמבלע די יי און דעריבער פאַרבינדן מיט די געפּרעגלט רייַז. קאָך אין די געהאַקט גרין ציבעלע. מאַכן אַ געשמאַק פּרובירן און לייגן אַ ביסל מער זאַלץ און / אָדער פעפער אויב געוואלט. דינען הייס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1022 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 271 מג |
| סאָדיום | 367 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 161 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 38 ג |