כאָוממייד מיטאָג ראָללס ברענגען אַ פּלאַץ פון טרייסט צו אַ מאָלצייַט. איר קענען צוגרייטן זיי פאָרויס פון צייַט און דינען זיי וואַרעם. דערנאָך, איר קענען נוצן די קליין ראָללס צו מאַכן שינקע און קעז סאַנדוויטשיז פֿאַר לאָנטשיז און אפילו פיסטאַשקע פּוטער און דזשעלי סאַנדוויטשיז.
די געשמאַק מיטאָג ראָללס זענען זייער גרינג צו מאַכן און זענען גאנץ פֿאַר ביגינערז. די טייג איז סוויטאַנד מיט האָניק, געבן די ראָללס אַ יאַמי טאַם אַז גייט געזונט מיט רובֿ דינערז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 צפּ הייוון (אַקטיוו טרוקן)
- 3/4 גלעזל וואַסער (וואַרעם, 95-110 דיגריז ו)
- 2 טבספּ האָניק
- 1 צפּ זאַלץ
- 2 טעפּל פּוטער (אָדער מאַרגאַרין, סאָפאַנד)
- 1 מיטל יי
- 2 1/2 טעפּלעך מעל (ברויט)
ווי צו מאַכן עס
- אין מיטל שיסל, לייגן הייוון און וואַסער. טרער ביז הייוון איז צעלאָזן. קאָך אין האָניק, זאַלץ, פּוטער און יי. לייגן 2 טעפּלעך מעל. מישן געזונט. פאָרזעצן צו לייגן גענוג מעל ביז טייג טשייסיז די לעפל אַרום די שיסל. דרייַ טייג אויס אַנטו פלערעד טיש. נעעד טייג פֿאַר 8 מינוט, לייגן מער מעל ווי דארף, ביז אַ גלאַט, גומע טייג איז געשאפן. אָרט טייג אין גריסט מיטל שיסל און פליפּ טייג איבער אַזוי אַז די שפּיץ איז אויך לייטלי גרויזד. קאָווער מיט אַ ריין קיך האַנטעך און לאָזן העכערונג פֿאַר 1 שעה אין אַ וואַרעם, פּלאַן-פֿרייַ אָרט.
- פּאַנטשט אַראָפּ טייג. דרייַ טייג אויס און ניד פֿאַר 5 מינוט. צעטיילט טייג אין 10 ברעקלעך. פאָרעם יעדער שטיק אין אַ פּילקע. אָרט ראָללס אין גריסט 9-אינטש קייַלעכיק פּאַן. קאָווער מיט ריין קיך האַנטעך און לאָזן העכערונג פֿאַר 45 מינוט אָדער ביז דאַבאַלד אין אַ וואַרעם, פּלאַן-פֿרייַ אָרט.
- באַקן בייַ 375 דיגריז ו פֿאַר 20 מינוט אָדער ביז בונס זענען גילדענע ברוין. ארויסגעשטעלט. זאל קיל אויף געשטעל.
ברויט באַקינג עצות:
לערנען ווי צו מאַכן בריידיד ראָללס מיט די פּיקטורעד ינסטראַקשאַנז.
לערנען ווי צו מאַכן סווערל ראָללס מיט די פּיקטורעד ינסטראַקשאַנז.
האַלטן כייסט סטאָרד אין אַ ערנסט קאַנטיינער און אין די פרידזשידער. היץ, נעץ, און לופט קילז די הייוון און פּריווענץ ברויט טייג פון רייזינג.
צו האַלטן די ראָללס ווייך, קראָם זיי אין אַ פּלאַסטיק זעקל.
קראָם מעל ריכטיק צו האַלטן עס פון ספּוילינג.
ברויט מעל האט אַ גרעסערע גלוטען ווי אַלע-ציל מעל. דעם מיטל אַז ברויט געמאכט מיט ברויט מעל וועט העכערונג העכער ווי ברויט געמאכט מיט אַלע-ציל מעל. איר קענען מאַכן דיין אייגן ברויט מעל דורך אַדינג 1-1 / 2 טיספּונז גלוטען צו יעדער טעפּל פון אַלע-ציל מעל איר נוצן אין דיין ברויט רעצעפּט.
לייגן אַ האַלב טעפּל פון רייזאַנז אָדער דאַר קראַנבעריז צו די ברויט טייג פֿאַר עקסטרע זיסקייַט.
איר קענען דורכנעמען דעם יי אין דעם רעצעפּט און פאַרבייַטן עס מיט 1/4 טעפּל וואַסער.
יי פאַרבייַט קענען זיין געניצט אין אָרט פון די יי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 101 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 90 mg |
| סאָדיום | 427 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |