לעמאָנס, צוקער, וואַסער. דאס איז עס. כאָוממייד לימענעאַד איז גרינג, געשמאַק, און ענדלאַסלי קוסטאָמיזאַבלע. דער שליסל צו ויסגעצייכנט לימאָנאַד יעדער מאָל איז גענומען די ביסל עקסטרע מינוט צו מאַכן אַ פּשוט סירעפּ, אין וואָס צוקער איז גאָר צעלאָזן אין וואַסער דורך באַהיצונג עס. דעם האלט די צוקער פון סינגקינג צו די דנאָ פון די קרוג אָדער דיין גלאז.
דעם רעצעפּט איז וועגן 2 1/2 טעפּלעך (וועגן 20 אונסעס) פון לימענאַד-אַז ס 2-4 סערווינגז דיפּענדינג אויף ווי גרויס דיין ברילן זענען. פילן פריי צו טאָפּל, דרייַיק, און ווייַטער אויב איר האָבן אַ דאָרשטיק מאַסע צו שטיל אָדער אַ לימענאַד שטיין צו צושטעלן.
מעגילע אַראָפּ פֿאַר געדאנקען אויף ווי צו אָנטאָן אַרויף דיין לימענאַד מיט ווערייישאַנז פון אַלע סאָרץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל לימענע זאַפט (פריש)
- 1/2 טעפּל צוקער
- 2 1/2 טעפּלעך וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די צוקער און 1/2 גלעזל פון די וואַסער אין אַ קליין פאַן. היץ צו אַ מליען און קאָכן ביז די צוקער איז גאָר צעלאָזן. גיסן אין אַ מעסטן טעפּל אָדער מעטאַל שיסל צו לאָזן קיל. אויב איר ניטאָ אין אַ ייַלן, נעסטלע די מעטאַל שיסל אין אַ גרעסערע שיסל אָנגעפילט מיט אייז-די צוקער סירעפּ
- קאַמביין די לימענע זאַפט, 1/3 טעפּל פון די צוקער סירעפּ, און רוען וואַסער. קאָך צו פאַרבינדן און געשמאַק. לייגן מער צוקער צוקער. דינען איבער ייַז, פון קורס.
ווערייישאַנז-לאָזן די קוסטאָמיזאַטיאָן אָנהייבן!
ניצן די רעצעפּט אויבן ווי אַ סטאַרטינג פונט, געמאכט די לימענאַד פון דיין חלומות איז אין דיין פינגגערטיפּס. דאָ זענען עטלעכע געדאנקען צו באַקומען סטאַרטעד.
Mix up That Lemon Flavor : לייג אַרויף צו האַלב מייער לימענע זאַפט, ווייַס עסיק, אָדער פריש מאַראַנץ, לייַם, אָדער גרייפּפרוט זאַפט צו די לימענע זאַפט.
מער לימענע מער גראָב : שנייַדן אַוועק אָדער רייַבן דעם פּעסטל (די דין געל געל ויסווייניקסט טייל פון די שאָלעכץ) פון די לימענע און לייגן די פּינטעלע צו די צוקער און וואַסער בשעת איר מאַכן די סירעפּ און לאָזן עס זיצן אין די סירעפּ בשעת עס קולז. דאס וועט ימפּאָנירן די סירעפּ מיט לימענע טאַם. אָנשטרענגען די סירעפּ איידער מישן מיט לימענע זאַפט.
לייג עטלעכע פרוכט : Smash in a few strawberries or cherries or raspberries . טשאַנגקס פון פערשקע אָדער נעקטאַרינע אַרבעט, אָבער, אָבער זיי דאַרפֿן צו זיין גאַנץ סופּרעמעלי רייפּ אַזוי איר קענען טאַקע צעקוועטשן זיי יפעקטיוולי.
געבן עס אַ ביט פון קיק : סווירל אין עטלעכע פריש ינגבער-שאָלעכץ אַוועק די דין בייזש הויט און נוצן אַ פייַן כאַבאַרניק פֿאַר אַ טיף ינגבער טאַם אָדער פשוט לייגן אַ דין רעפטל אָדער צוויי צו יעדער גלאז פֿאַר אַ סאַטאַל ינגבער טוויסט.
הערבס ביסט דיין פריינט : מאַדדלעס אין אַ ביסל מינוט בלעטער, נוצן אַ ראָוזמערי ספּריג צו גערופֿן אַלץ צוזאַמען (היט זיך, ראָוזמערי טאַם קענען באַקומען טיף), אָדער לייגן אַ פריש בייסאַל בלאַט צו יעדער גלאז צו לייגן אַ דיסיזשאַנזיד דערוואַקסן-אַרויף ברעג צו אַ גלאז פון דעם קילן שטאָפּן.
מאַכן עס פינקלען : ניצן גאַזאָלין וואַסער אַנשטאָט פון רעגולער וואַסער פֿאַר אַ שיינע ביסל פון רעפרעשינג פיש.
גיין די קאָקטייל ראָוט : לייג אַ שאָס פון דזשין, וואַדקאַ, טאַקילאַ, אָדער ראַם צו יעדער גלאז צו מאַכן אַ רעגע שווער לימענאַד. באַטראַכטן לייגן אַ קרייַטעכץ (זען אויבן) צו געבן עס מער פון אמת קאָקטייל פילן.
פרובירט אַ אַנדערש סוועעטענדער : כאַני, נעצבוים סירעפּ, אָדער מאַלאַסאַז קענען ווערן געניצט אַנשטאָט פון גראַנולאַטעד צוקער צו געבן לימאָנאַד אַ דיפּער, מער קאָמפּליצירט טאַם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 209 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 7 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 55 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |