קוקן פֿאַר אַ קלאַסיש וועגעטאַריער סטעם רעצעפּט? פּרוּווט דעם איין - עס איז אַ וועגעטאַריער און וועגאַן וועגעטאַבלע רעצעפּט רעסיפּע ניצן טוופּ (טעקסטשערד גרינס פּראָטעין) ווי אַ פלייש פאַרטרעטער פֿאַר אַ דיק און האַרציק טראדיציאנעלן פילן צוזאמען מיט פּיז, פּאַטייטאָוז, און קעראַץ. שליימעסדיק פֿאַר אַ קאַלט ווינטער נאַכט אָדער נאָר אַ ביסל פון בענקשאַפט.
זען אויך
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל
- TVP
- 3/4 גלעזל וואַסער
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 לעפל מאַסלינע בוימל
- 4 טעפּלעך
- גרינס בוט
- 1 לעפיערעך וועדזשטאַבאַלז Worcestershire סאָוס
- 2 בייַ בלעטער
- 1 צפּ זאַלץ
- 1/3 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 3 גרויס טאַמאַטאָוז, געהאַקט
- 1 1/2 טעפּלעך פאַרפרוירן פּיז
- 5-6 קעראַץ, געהאַקט
- 3 פּאַטייטאָוז, געהאַקט
- 2 טעפּל מעלטשאַרק, צעלאָזן אין 2 טייבאַלספּונז וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די הייס וואַסער איבער די טוופּ און לאָזן זיצן פֿאַר 5-10 מינוט.
- אין אַ גרויס זופּ אָדער לאַגער טאָפּ, קאָכן די ציבעלע און קנאָבל אין מאַסלינע ייל פֿאַר אַ ביסל מינוט, ביז אַניאַנז זענען ווייך. לייג די טוופּ, און גערודער געזונט צו פאַרבינדן. געבן פֿאַר אַ ביסל מער מינוט.
- לייג די גרינס יויך, וואָרסעסטערשירע סאָוס, ביי בלעטער, זאַלץ, און פעפער. לאָזן סיממערינג פֿאַר בייַ מינדסטער 45 מינוט.
- לייג די טאַמייטאָוז, פּיז, געהאַקט קעראַץ און פּאַטייטאָוז און לאָזן צו מיקס פֿאַר 30 מינוט. וויסק אין די קאָרנסטאַרטש און וואַסער געמיש, און לאָזן די צימעס צו טיקאַן ווי עס קוקס פֿאַר פינף מינוט אָדער אַזוי.