אין דעם סלאָ רעצעפּט, רויט קרויט איז געמישט מיט אַ זיס און טאַנגי דרעסינג, רייזאַנז, און פּעקאַנז. דינען דעם פלייווערפאַל קרויט סאַלאַט אין דיין ווייַטער קוקאָוט, אָדער לייגן עס צו דיין יום טוּב מיטאָג מעניו.
איך געוויינט גאָלדען רייזאַנז אין די פּיקטורעד סאַלאַט, אָבער רעגולער רייזאַנז קען זיין געניצט ווי געזונט, און אַנשטאָט פון פּעקאַנז, מאַכן עס מיט וואָלנאַץ אָדער זונרויז זאמען. זען די עצות און ווערייישאַנז ונטער דער רעצעפּט פֿאַר מער לייגן-אין און סאַבסטיטושאַן געדאנקען און ווי צו טאָסט די פּעקאַנז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 גלעזל צו 1 גלעזל מייַאָנעז
- 3 טייבאַלספּונז גראַניאַלייטאַד צוקער
- 3 טייבאַלספּונז עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1 קליין קאָפּ רויט קרויט, פיינלי געהאַקט אָדער טינלי סלייסט אָדער שרעדיד
- 1 מיטל רויט ציבעלע, פיינלי געהאַקט אָדער טינלי סלייסט
- 3/4 טעפּל גאָלדען רייזאַנז
- 4 טייבאַלספּונז געהאַקט פּעקאַנז
ווי צו מאַכן עס
- פאַרבינדן 3/4 גלעז מייַאָנעז, צוקער, און עסיק; שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס געדינט שיסל, פאַרבינדן די קרויט, ציבעלע, רייזאַנז, און פּעקאַנז. טאָסס צו צונויפגיסן; קאָך אין די מייַאָנעז געמיש. לייג מער מייַאָנעז, ווי דארף.
עצות און ווערייישאַנז
- געשמאַק און לייגן מער אָדער ווייניקער צוקער, צו דיין טייסץ.
- ניצן אַ צוקער פאַרטרעטער אין די סאַלאַט.
- פאַרבייַטן די גאָלדען רייזאַנז מיט רעגולער רייזאַנז.
- לייגן וועגן 1/4 גלעזל קראַמבאַלד האַלב בייקאָן.
- צו טאָוסטיד די פּעקאַנז, זיי פאַרשפּרייטן אין אַ גרויס טרוקן סקעלעט און שטעלן איבער מיטל היץ. קאָכן, סטימינג קעסיידער, ביז די פּעקאַנז זענען עראַמאַטיק און לייטלי בראַונד.
- פאַרבייַטן די פּעקאַנז מיט זונרויז זאמען אָדער געהאַקט וואָלנאַץ.
איר קען אויך ווי
זיס און זויער רויט קרויט מיט בייקאָן
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 323 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 12 mg |
| סאָדיום | 207 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |