דעם אַלטמאָדיש לייערד פאַן איז שפּאָרעוודיק און אַזוי גרינג צו שטעלן צוזאַמען. עס איז אַ ויסגעצייכנט וועג צו "פֿאַרשטעלן זיך" פּראָסט קאַנד וועדזשטאַבאַלז. שווער האַלב עגגס זענען לייערד מיט ויסגעשעפּט קאַנד פּיז, קעז און קאַנדענסט זופּ. די קראַמבאַלד פּאַפּשוי טאַפּינג איז ווונדערלעך, אָבער פילן פֿרייַ צו פאַרבייַטן ווייך פריש ברעאַדקרומבס אָדער פראנצויזיש געפּרעגלט ציבעלע ברעקלעך.
דינען דעם גרינג זייַט שיסל צוזאמען מיט קיין הויפּט שיסל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (15-אונס) קענען דראָב פּיז (ויסגעשעפּט)
- 3 עגגס (שווער-בוילד, געהאַקט)
- 6 אונס שעדיד קעז (טשעדדער אָדער אמעריקאנער)
- 1 (10 3/4-אונס) קענען קרעם פון שוואָם זופּ (אָדער קרעם פון סעלדעריי)
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 (2-אונס) טיף פּימיענטאָ (געהאַקט, ויסגעשעפּט)
- 1 טעפּל פּאַפּשוי ברעקלעך
- 3 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף.
- לייטלי פּוטער אַ 2-קוואַרט קאַססעראָל אָדער שפּריץ עס מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
- אין די צוגעגרייט קאַססעראָלע שיסל, שיכטע די ויסגעשעפּט פּיז, בוילד עגגס און שרעדיד קעז.
- קאַמביין די קרעם פון שוועמל זופּ מיט די מילך און געהאַקט פּימיענטאָ. גיסן די זופּ געמיש איבער די קעז שיכטע.
- אין אַ שיסל, וואָרף די קאָרנבראָב ברעקלעך מיט די צעלאָזן פּוטער; שפּריצן איבער שפּיץ פון פאַן.
- באַקן די פאַן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 20-25 מינוט.