שליסל לייַם s זענען באקאנט פֿאַר זייער סופּער טערפּקע און ביטער טעם. ווען געוויינט צו מאַכן אַ שליסל לייַם פּיראָג , די פּאַקער פון די לייַם זאַפט איז באגעגנט מיט אַ קרימי געוועב און די כראָמטשען פון די גראַם קראַקען סקאָרינקע. דאס ווערסיע פון די קיי ליידיק פּיראָג איז מילכיק-פֿרייַ און יי-פֿרייַ ווי געזונט. עס איז אַזוי פיל כעלטיער ווי טראדיציאנעלן קיי לייַם פּיראָג, וואָס ניצט סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך, נאָך פּונקט ווי סאַטיספייינג. די נוצן פון זייַד טאָפו ענשורז די באַקאַנט געוועב פון די פּיראָג איז מיינטיינד, טראָץ זייַענדיק מילכיק-פֿרייַ און ניט-באַקן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1
- מילכיק-פֿרייַ גראַם קראַקען קראַסט רעצעפּט (אָדער מילכיק-פֿרייַ קראָם-געקויפט פאַרשיידנקייַט)
- 2 12.3-אונס באָקסעס זייַד טאָפו (עקסטרע פעסט, ויסגעשעפּט)
- 1/4 טעפּל שליסל ליים זאַפט (פריש)
- 1 לעפל ליפּע פּעסטל (אַפּשאַנאַל)
- 3/4 גלעזל צוקער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפל מאַראַנץ
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן די מילכיק-פֿרייַ גראַם קראַקען קראַסט , באַקינג די סקאָרינקע אין אַ 9 "פּיראָג טעלער.
- אין אַ בלענדער, פאַרבינדן די טאָפו, לייַם זאַפט, פּינטעלע (אויב ניצן), צוקער, זאַלץ, און פּאַפּשוי.
- פּראָצעס פֿאַר עטלעכע מינוט, אָדער ביז גלאַט און דיק.
- גיסן אין די צוגעגרייט פּיראָג קראַסט און אָרט אין די פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה, אָדער ביז פעסט.
- דינען פון די פריזער, גאַרנישינג מיט לייַם וועדזשיז אויב געוואלט.
ינגרידיאַנט סאַבסטיטיושאַנז און קוקינג עצות
אויב איר ווילן צו לייגן עפּעס עקסטרע צו דעם וועגאַן פּיראָג רעצעפּט, באַטראַכטן אַדינג אַ וועגאַן מערינגוע. סאַפּרייזינגלי, די ראָסל פון אַ קען פון טשיקקפּעאַס, אויך גערופן אַקוואַפאַבאַ, צוזאמען מיט וואַניל עקסטראַקט, צוקער, און קרעם פון טאַרטאַר, זענען אַלע איר דאַרפֿן צו מאַכן עס. Top דיין פּיראָג מיט דעם און ניט בלויז וועט קיין איינער טראַכטן עס ס וועגאַן, אָבער די פּרעזענטירונג נאָר קוקט אַ ביסל מער קלאַסי ווען די מערינגוע איז צוגעגעבן.
אן אנדער יינציק וועג צו דינען דיין שליסל ליים פּיראָג איז אין יחיד סערווינגז. עס איז זייער וויכטיק אַז קיין באַקן פּיעס זענען נישט שנייַדן צו פרי אָדער די פילונג וועט אויסגיין. צו ויסמייַדן דעם פאַק פּאַס, מאַכן יחיד סערווינגז וואָס טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין שנייַדן. קליין פיילאָ טעפּלעך וועט קער דעם וועגאַן קיי לייַם פּיראָג אין בייט-גרייס מיני-טאַרץ פֿאַר אַפּאַטייזערז. די קענען אויך זיין געדינט אויף אַ טאַץ בייַ מיטאָג פּאַרטיעס. אן אנדער וועג צו דינען זיי ינדיווידזשאַלי איז אין פּאַרפאַאַט טעפּלעך. אַנשטאָט פון אַ גראַם קראַקען קראַסט, איר וואָלט צעברעקלען גראַמאַם קראַקערז אין צווישן די קיי לייַם פּיראָג פילונג און שפּיץ מיט אַ רעפטל פון פריש לייַם. קופּקאַקע טינז קען אויך העלפֿן איר מאַכן יחיד סערווינגז פון שליסל לייַם פּיראָג. פשוט צונויפגיסן די גראַם קראַקען סקאָרינקע, לייג צו די דנאָ פון די קאַפּקייק צין און לייגן די קיי לייַם פּיראָג פילונג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 237 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 22 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |