א פּשוט פעט-פֿרייַ וועגאַן סאָרבעט רעצעפּט געמאכט מיט בלויז פיר פּשוט ינגרידיאַנץ. איר קענען מאַכן דעם וועגאַן טרוסקאַווקע סאָרבעט אין דיין בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער - איר טאָן ניט אַפֿילו דאַרפֿן אַ ייַז קרעם פאַבריקאַנט . וועגאַן סאָרבעט איז אַ געזונט, מילכיק-פֿרייַ און פעט-פֿרייַ מייַכל פֿאַר הייס טעג, און טרוסקאַווקע סאָרבעט איז אַ קלאַסיש זיס טאַם פאָלקס מיט קידס און אַדאַלץ.
מער וועגאַן דיזערץ
- וועגאַן שאָקאָלאַד באַנאַנע פּודינג
- Vegan Peanut Brittle
- גרינג וועגאַן ברויט פּודינג
- גרינג וועגאַן סאָדע שטיקל
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל צוקער
- 1 1/2 teaspoons cornstarch
- 2 טעפּלעך וואַסער
- 2 טעפּלעך סטראָבעריז (פּורעעד)
ווי צו מאַכן עס
- צעלאָזן די צוקער און פּאַפּשוי אין די וואַסער אין אַ גרויס פאַן איבער נידעריק היץ, דעמאָלט קאָכן ביז דיק, ווי סירעפּ, וועגן 10 מינוט. אַראָפּנעמען פון די היץ און קיל.
- ווען די צוקער סירעפּ איז גאָר קולד, לייגן די פּיוראַפייד פרוכט און מישן געזונט. אָרט אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער און פרירן אַנקאַווערד ביז עס איז האַרט.
- שנייַדן די סאָרבעט אין טשאַנגקס, דעמאָלט פּראָצעס אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער ביז גלאַט און קרימי.
- שטעלן די סאָרבעט צוריק אין די פריזער און לאָזן צו פאַרפרוירן נאָך 4 שעה.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 234 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 4 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 60 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |