וואַרעם, ספּייסט און טרייסט, אַלץ מיר ווילן אין אַ ווינטער טרינקען ! דעם ווינטער וואָרמער מוללעד סאַנגריאַ רעצעפּט איז אַ ריין פרייד און גאנץ פֿאַר קיין קאַלט וועטער פּאַרטיי איר קען זיין פּלאַנירונג.
ערשטער פון אַלע, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז איר וועט דאַרפֿן צו פּלאַן פאָרויס ווען איר מאַכן דעם מולד סאַנגריאַ. דער ערשטער שריט ריקווייערז 3-7 טעג פֿאַר די בוז און פרוכט צו חתונה און עס איז ווערט די וואַרטן!
וואָס איך געפונען רובֿ טשיקאַווע איז די נוצן פון פריש פרוכט און אַ ספּייסט ליקער צו לייגן אַ סיזאַנאַל פלער צו די דורכשניטלעך סאַנגריאַ רעצעפּט . די רויט ווייַן באַזע איז דאָרט, אָבער עס אויך כולל דזשאַגמעיסטער ספּייס מיט פּאַמאַ און פריש קראַנבעריז און מילגרוים. עס איז אַ זעץ איר קענען בלויז ציען אַוועק אין פאַל און ווינטער ווייַל פון די סיזאַנאַליטי פון די פירות.
הנאה דעם זעץ אין דיין יום טוּב פּאַרטיעס אָדער קיין געלעגנהייַט ווען פריינט זענען קאַלעקטינג און איר דאַרפֿן אַ טאָסטיק וואַרעם אַרויף . עס קענען זיין געדינט ווי קאַלט, אָבער איך רעקאָמענדירן עס הייס. עס איז פאַביאַלאַס, פלייווערפאַל און אַ סאַנגריאַ וואָס וועט ימפּאָנירן ווער עס יז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פלאַש רויט ווייַן
- 1 גלעזל
- דזשאַגמיסטער ספּייס ליקער
- 2 cups
- פּאַמאַ מילגרוים ליקער
- 1 זעקל / 12 ounces קראַנבעריז (פריש)
- 2 cups
- מילגרוים אַרילז (וועגן 2 מילגרוימען)
- 1 1/2 cups cranberry pomegranate juice
- 1 גלעזל
- קלוב סאָדע
- 1 סאַטשעט מולינג בשמים
ווי צו מאַכן עס
איין וואָך פאָרויס:
- מישן די ווייַן און ליקער אין אַ קרוג.
- לייג די פרוכט, דעקן און לאָזן זיצן פֿאַר 3-7 טעג.
When It's Time for the Party:
- קאָכן זשורעכלינעס זאַפט און קלוב סאָדע אין אַ קליין פאַן.
- לייג אַ סאַשיי פון מאַלינג בשמים און לאָזן זיצן פֿאַר 15-30 מינוט. אויב דאָס איז נישט גענוג ספּיקינעסס פֿאַר איר, איר קענען אויך לייגן אַ סאַטשעט צו די פאַרטיק קרוג פֿאַר עקסטרע טאַם.
- גיסן קולד, מאָולד זאַפט מישן אין דער אָריגינעל קרוג און קאָך צו פאַרבינדן.
דינען וואָרמד אָדער פּלאַץ טעמפּעראַטור, זייַענדיק זיכער צו אַרייַננעמען עטלעכע פון די בוזזי פרוכט!
(רעצעפּט קאָורטעסי: קריסטינאַ קאַרל)
מער עצות פֿאַר מאכן אַ גרויס ווינטער וואָרמער מולד סאַנגריאַ
די מערהייַט פון דעם מולד סאַנגריאַ ס ינגרידיאַנץ זענען זיך-יקספּלאַנאַטאָרי און איר קענען שטענדיק נאָכפאָלגן די לינקס אין די ינגרידיאַנט רשימה צו ויספאָרשן יעדער אין-טיפקייַט. א ביסל, אָבער, דאַרפן אַ ביסל מער דערקלערונג ...
דער סוף ווייַן. ווי מיט קיין סאַנגריאַ , די ברירה פון ווייַן איז נישט געגאנגען צו מאַכן אַ גרויס חילוק אין די לעצט טרינקען. עס איז אַ פּלאַץ גיין דאָ, אַזוי איר זענט פשוט קוקן פֿאַר אַ גוט הינטערגרונט צו בויען פלייווערז אויף.
קאַרל רעקאַמענדז 'עפּעס טרוקן און געווירציק, ווי אַ טשיאַנטי אָדער אַ טונקל רויט צונויפגיסן - איך געוויינט פרענקלין הילל ווינייאַרד ס טריאָו.' איך געגאנגען איר טשיאַנטי פאָרשלאָג און עס איז געווען גאנץ.
דזשאַגמיסטער ספּייס ליקער. דזשאַגמעיסטער ספּייס איז דער ערשטער יקספּאַנשאַן פון סאָרט פון די באַרימט ערבאַל ליקער . פאַנס פון קירבעס און סיזאַנאַל געווירץ ליקוואָרס וועט טאַקע הנאה דעם איין. אויף די אנדערע האַנט, דזשאַגער ליבהאבערס קען נישט הנאה עס ווי פיל ווי דער אָריגינעל.
דעם קרבן איז לייטער אין בייאָו טאַם און אַלקאָהאָל צופרידן ווי זייַן גרויס ברודער. עס טאָנעס אַראָפּ די סיגנאַטורע דזשאַגער בשמים און מוסיף באַליבט ווינטער באַקינג בשמים, אַרייַנגערעכנט צימערינג און וואַניל.
דזשאַגמעיסטער ספּייס איז אַ באגרענעצט מעלדונג אַז איז געווען ערשטער לאָנטשט אין אקטאבער 2013. זינט 2016, עס בלייבט אַ יערלעך קרבן בנימצא דורך די ווינטער חדשים. קוקן פֿאַר עס אויף שעלוועס אין אקטאבער און נאוועמבער.
- 25% אַלקאָהאָל דורך באַנד (50 קאָרעוו)
- רעטאַילס פֿאַר אַרום $ 23/750 מל פלאַש
Mulling Spices. מולד ווייַן איז אַ פאָלקס יום טוּב טרינקען .
עס זענען פילע ווערייאַטיז און רעסאַפּיז פֿאַר אים און רובֿ האָבן דרייַ זאכן אין פּראָסט:
- רויטע וויין
- געדינט וואַרעם
- מאָולינג בשמים
וואָס זענען מאַלינג בשמים ? עססענטיאַללי עס איז אַ קאָמבינאַציע פון בשמים וואָס מיר טיפּיקלי פאַרבינדן מיט די ווינטער חדשים. עס אָפט כולל אָלספּייס, אַניס, צימערינג, קלאָוועס, מושקאַט, וואַניל און מאַראַנץ שאָלעכץ. אנדערע ינגרידיאַנץ ווי apples, ינגבער, פייגן און רייזאַנז קענען אויך זיין אַרייַנגערעכנט.
עס איז קיין רעכט אָדער פאַלש וועג צו שטעלן צוזאַמען אַ סאַטשעט פון מאַלינג בשמים און איר זאָל פילן פֿרייַ צו נוצן קיין פון די ינגרידיאַנץ אַז איר ווי. איך באַטראַכטן צימערינג, קלאָווע, מושקאַט און מאַראַנץ יקערדיק צו מיין מולד רעסאַפּיז און וועט לייגן אנדערע דיפּענדינג אויף די טרינקען.
שאַפֿן אַ ספּייס זעקל. עס זענען פילע וועגן צו מאַכן די סאַטשעט זיך. איך בעסער צו אַנטהאַלטן אַלץ ווי פיל ווי מעגלעך ווייַל עס איז גרינגער צו צוריקקריגן פון די פליסיק. צימערינג סטיקס זענען גרינג צו באַזייַטיקן, אַזוי איך פשוט לאָזן זיי לאָזנ שווימען.
אַ גרינג געווירץ סאַשיי:
- אָרט די מאָולינג בשמים אין אַ קליין שטיק פון טשעעסעקלאָטה אָדער ליידיק פרייַ בלאַט טיי זעקל.
- בונד אַ פּעקל אין די שטאָף.
- פֿאַר גרינג ריטריוואַל, שטעלן אַ קליין סאַשיי אין אַ טיי פּילקע אָדער אַ ענלעך ינפוסער מיט אַ קייט. אַלטערנאַטיוועלי, בונד אַ שטיק פון (ריין) שטריקל אַרום אַ גרעסערע טאַש.
- הענגען די קייט אָדער שטריקל איבער די זייַט פון דעם קאַנטיינער אַזוי איר קענען לייכט כאַפּן עס צו באַזייַטיקן די געווירץ טאַש.
ווען אין צווייפל, נוצן אַ לאָנקע צו באַזייַטיקן די סאַטשעט.
קויפן לוס טייף ינפוסער בייַ Amazon.com
ווי שטאַרק איז דער ווינטער וואָרמער מולד סאַנגריאַ?
פריש פירות מאַכן עס אַ ביסל מער שווער צו אָפּשאַצן די שטאַרקייַט פון אַ טרינקען , אָבער מיר קענען באַקומען אַ פּראָסט געדאַנק פון ווי שטאַרק דעם סאַנגריאַ איז.
די ליקער זענען נידעריקער דערווייַז, אַזוי זיי טאָן נישט לייגן פיל אַלקאָהאָל צו די טרינקען. עס איז שיין גרינג צו זאָגן אַז דעם רעצעפּט האט אַ אַלקאָהאָל צופרידן פון וועגן 9% אַבוו (18 דערווייַז). דאס איז נאָר אַ ביסל נידעריקער ווי די דורכשניטלעך טשיאַנטי איז אויף זיך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 176 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 4 mg |
| סאָדיום | 8,650 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |