ראָוסטיד פּינאַץ קענען צושטעלן אַ פּלאַץ פון יקערדיק נוטריאַנץ אין אַ געזונט דיעטע. האָפּקען די הויך סאָדיום סאָדיום וואָס איז געפונען אין סאָלטיד פּינאַץ און כאַפּן אַ האַנדפול פון ונסאַלטעד אָנעס פֿאַר אַ גוט פֿאַרבייַסן. כאָטש וועגן 1/4 פון אַ גלעזל איז וועגן 250 קאַלאָריעס, פּינאַץ וואָס זענען אַנסאַלפט און ראָוסטיד צושטעלן אַ מישן פון פּראָטעין, גראָב, און קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז אויך אַ רייַך מקור פון מינעראַלס אין פּינאַץ, ווי מאַנגאַנעס, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס און צינק.
עסן ראָוסטיד פּינאַץ אין מאַדעריישאַן און פילן פריי צו לייגן טאַם מיט סאָוסינגז און טאַפּינגז ווי דאַר קראָפּ, שוואַרץ פעפער און טשילי, דאַר פרוכט , און אנדערע הערבס און בשמים.
א קורצער הינטערגרונט
ראָוסטיד פּינאַץ געווארן פאָלקס אין די שפּעט 1800 ס ווען PT Barnum צירק וואַגאָנס אריבערגעפארן אַרום די מדינה. ווענדאָרס מיט "פרעש ראָוסטיד פּינאַץ" מיט זייער וועגעלע געשריגן, "הייס ראָוסטיד פּינאַץ!" צו די אַטענדיז. באַלד, מער גאַס ווענדאָרס סטאַרטינג טאן די זעלבע, און מער קאַרץ פול פון פּינאַץ ווערן פאָלקס אין אנדערע ווענוז ווי בייסבאָל גאַמעס. ווי צושטעלן זענען אַרויף אין די 1900 ס, פאָדערונג האט ווי געזונט-ספּעציעל פֿאַר ראָוסטיד פּינאַץ.
בעת ראָוסטיד פּינאַץ בלייַבן אַ פאָלקס פֿאַרבייַסן אַפֿילו הייַנט, עס קען פאַרשאַפן איינער פון די מערסט שטרענג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. זיין אָפּגעהיט וועגן קאַנסומינג ראָוסטיד פּינאַץ אויב איר האָבן פיסטאַשקע אַלערדזשיז, ווי טרוקן ראָוסטינג קריייץ אַ כעמישער טראַנספאָרמאַציע פון די פּראָטעינס אין די פּינאַץ וואָס קענען אַקטאַווייט די ימיון סיסטעם.
ווי צו סקין פּינאַץ
ווען ראָוסטינג פּינאַץ אין די מייקראַווייוו, עס איז ימפּעראַטיוו אַז איר הויט די פּינאַץ אָדער אַנדערש באַזייַטיקן די שאָל. די סקינס וועט געוויינטלעך פאַלן רוי פּינאַץ אויב איר שטעלן זיי אין די ויוון פֿאַר וועגן פינף מינוט בייַ 350 דיגריז. אָבער, אויב איר ניט נוצן אַן אויוון בייַ אַלע, איר קענען באַזייַטיקן די הויט פון פּינאַץ אין אַ הייס ניט-שטעקן פּאַן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן פינף מינוט.
איר וועט מסתּמא האָבן צו קאָך זיי אָפט אַזוי אַז זיי טאָן נישט שטעקן, פאַרברענען אָדער באַקומען ביטער.
רעצעפּט פֿאַר ראָוסטינג אין די מיקראָוואַווע
עס איז פשוט גרינג צו בראָטן פּינאַץ אין די מייקראַווייוו, און עס נעמט וועגן 15 מינוט צו טאָן אַזוי. כאַפּן פּינאַץ, פּוטער, און אַ גלאז באַקינג שיסל צו באַקומען אנגעהויבן.
- פּינאַץ מוזן זיין שעלד (שאָל אַוועקגענומען).
- אָרט 2 טעפּלעך פון פּינאַץ אין אַ 10 קס 16 אינטש גלאז באַקינג שיסל.
- דאָט מיט 2 טיספּונז בוטער.
- מייקראַווייוו אויף הויך פֿאַר 2 מינוט.
- Stir.
- מיקראָוואַווע אויף הויך נאָך 2 מינוט.
- פאָרזעצן קוקינג און סטערינג יעדער צוויי מינוט ביז אַ ביסל אונטער דער געוואלט דאָננעסס מדרגה.
- פּינאַץ פאָרזעצן צו קאָכן ווען אַוועקגענומען פון ויוון.
- קאָכן אַ גאַנץ פון 10 מינוט פֿאַר ליכט בראָטן אָדער 12 מינוט פֿאַר דאַרקער בראָטן.
- זאל קיל 10 מינוט איידער עסן.
- קראָם האַלב שעלז פּינאַץ אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו דרייַ חדשים אין פרידזשידער אָדער זעקס חדשים אין די פריזער.
עצות
- אויב איר קענען, קלייַבן ונשעללד פּינאַץ וואָס האָבן ריין, אַנבראָוקאַן, ונבללעמעד שעלז וואָס טאָן נישט שאָקלען ווען געשווינד.
- 1-1 / 2 £ פון ונשעללד פּינאַץ גלייַך וועגן 1 פונט שעלד אָדער 3-1 / 2-4 טעפּלעך.
- קראָם ונשעללעד רוי פּינאַץ אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין פרידזשידער אַרויף צו זעקס חדשים.