ביידע אַנריפּעד גרין bananas און צייַטיק געל bananas זענען אַ גרויס האַנדלען אין קאַריבבעאַן קוקינג. דעפּענדינג אויף וואָס פון די אינזלען איר'ווע באזוכן, איר וועט מסתּמא הערן די ווערטער "גרין באַנאַנאַ" און "קאַריבבעאַן פייז" געניצט ינטערטשיינדזשאַבלי. זיי רופן גינעס אויף די שפּאַניש אינזלען.
גרין bananas זענען די זעלבע bananas איר וואָלט עסן ווי צייַטיק פרוכט פֿאַר פרישטיק אָדער אַ פֿאַרבייַסן, אָבער זיי זענען אָפֿט צוגעגרייט ווי אַ גרינס אין די קאַריבבעאַן, מערסטנס אין סייווערי קיילים.
גרין Bananas ווס. Yellow Bananas
עס גייט קעגן די קערל פֿאַר פילע פון אונדז צו עסן ונריפּע פרוכט, אָבער אַ באַנאַנע איז אַ ויסנעם צו די געוויינטלעך הערשן, לפּחות אין די קאַריבבעאַן אינזלען. אין עטלעכע שייכות, אַ גרין באַנאַנע איז אפילו כעלטיער ווי אַ צייַטיק באַנאַנע ווייַל אַ באַנאַנע ס קראָכמאַל אָנהייבן צו ברעכן אַראָפּ אין צוקער ווי עס מאַטיורז. אַ אַנריפּעד באַנאַנע, דעריבער, זט בלוט צוקער צו העכערונג מער סלאָולי, וואָס איז גוט פֿאַר ווער עס יז מיט בלוט צוקער ישוז. און עסן איינער מיט אַלע וואָס בעשאָלעם קראָכמאַל - ווי קעגן צו צוקער - מאכט איר פילן פלייער פֿאַר מער. אַלע bananas זענען גוט קוואלן פון פּאַטאַסיאַם און פיברע.
די דאַונסייד איז אַז אָן אַלע אַז צוקער, גרין bananas טאָן ניט טעם גאַנץ ווי גוט.
גרין Bananas אין קאַריבבעאַן לעבן
עס איז ריין אויס פון אַ דאַרפֿן צו זיין ריסאָרספאַל אַז קאַריבבעאַן פאָלקס אנגעהויבן קוקינג מיט גרין bananas. Bananas זענען נישט געבוירן צו די קאַריבבעאַן, אָבער זיי טאָן וואַקסן עס דאָרט, אַזוי זיי געוויינטלעך געווארן אַ העפטן פון די קאַריבבעאַן דיעטע.
גרין bananas קענען אויך זייַן געניצט אין אָרט פון פּלאַנטאַז ווען פּלאַנטאַז זענען נישט בנימצא. אפילו די בלעטער פון די באַנאַנע בוים זענען געניצט צו ייַנוויקלען זיכער פודז אַזאַ ווי פּוערטאָ ריקאַן פּאַסטעלעס און באַרבאַדיאַן קאָנקיעס.
וואָס צו טאָן מיט אַ גרין באַנאַנאַ?
גרין bananas זענען געניצט צו מאַכן סאַלאַדס, פּונקט ווי איר וואָלט מאַכן אַ קאַרטאָפל סאַלאַט.
איר קענען אויך מאַכן פּיעס מיט זיי, אַזאַ ווי אַ פּאַסטעך פּיראָג. עס איז אַפֿילו אַ געשמאַק זויער באַנאַנע שיסל וואָס איז פאָלקס אין די אינזלען. אַלע bananas, צי פריש אָדער דאַר, קענען זיין לייכט געמאכט אין אַ קאַשע ווייַל פון זייער הויך קראָכמאַל צופרידן. ווען זיי זענען פריש און טינלי סלייסט טינלי, איר קענען נוצן גרין bananas צו פּרעגלען טשיפּס אָדער טאָסטאָנעס , אָדער נאָר קאָכן זיי און הנאה זיי מיט סוטיד זאַלץ פלייש. זיי אויך מאַכן עטלעכע געשמאַק דיזערץ.
אפשר די יזיאַסט וועג צו פּרובירן דיין טעם פֿאַר גרין bananas איז צו קאָכן זיי, אַ פּראָסט אופֿן פון פּריפּערינג זיי. סאַבמערדזש די bananas, סקינס בעשאָלעם, אין גענוג סאָלטיד בוילינג וואַסער צו דעקן זיי. קאָכן זיי פֿאַר 20 מינוט אָדער אַזוי ביז איר קענען לייכט דורכפירן די הויט מיט אַ גאָפּל. און דאָס איז עס. רעפטל די שאָלעכץ עפענען און דינען די bananas ווי זיי טאָן אין דזשאַמאַיקאַ צוזאמען מיט אַ פיש אָדער כאַזער הויפּט שיסל.
ניצן די גרינאַסט bananas בנימצא, וואָס קען מיינען גראַבינג זיי ווי באַלד ווי זיי שטעלן זיך אין אַ פּראָדוצירן בין אין יו. עס. מארקפלעצער. ביי נייטיקייַט, bananas מוזן זיין שיפּט אין זייער גרין, אַנריפּעד שטאַט ווייַל זיי וועלן פאָרזעצן צו דערוואַקסן און ריפּען ווי זיי זענען טראַנספּאָרטאַד צו גראָסערערס 'שעלוועס. אויב גראָוערז זענען צו שיף ריפּינג געל bananas, זיי'ד רובֿ מסתּמא זיין קאַליע דורך די צייַט זיי אנגעקומען אין זייער דעסטאַניישאַנז.