כאָטש bananas זענען נישט געבוירן צו די קאַריבבעאַן, די אינזלען ביטנייַ די גאנץ קלימאַט פֿאַר גראָוינג זיי. שפּאַניש עקספּלאָרערס באַקענענ די פרוכט צו דער געגנט, און עס איז געווארן אַ יקערדיק טייל פון די קאַריבבעאַן דיעטע. עס זענען הונדערטער פון ווערייאַטיז, און זיי זענען געגעסן אין יעדער סטאַגע פון ריפּענעסס. דאָ ס וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן ווען בייינג און עסן bananas.
Banana Varieties
עס זענען הונדערטער פון באַנאַנז ווערייאַטיז, אָבער בלויז אַ סעלעקטירן ווייניק זענען בנימצא אין דיין היגע שפּייַזקראָם סטאָרז.
Bananas זענען אַ גרויס מקור פון פיברע, פּאַטאַסיאַם און וויטאַמין סי. איר זענט מיסטאָמע רובֿ באַקאַנט מיט די קאַווענדיש. דאָ איז אַ שנעל ברייקדאַון פון די מערסט בנימצא געשעפט ווערייאַטיז:
קאַווענדיש: דאס איז די מערסט פּראָסט באַנאַנע בנימצא און דער איינער מיט וואָס איר זענט רובֿ באַקאַנט. די ברייט אַוויילאַביליטי פון דעם באַנאַנע פאַרשיידנקייַט איז רעכט צו זייַן לאַנג פּאָליצע לעבן און קעגנשטעל צו קרענק. איר קענען טאָן נאָר וועגן עפּעס מיט דעם באַנאַנע: עסן עס רוי, סאָט עס עס, באַקן עס, צונויפגיסן עס, אאז"ו ו.
מאַנזאַנאַ: די bananas זענען קלענערער און סוויטער ווי קאַווענדיש. עס ס מאל גערופן אַ פאַרבייַסן באַנאַנע און איז באקאנט ווי די עפּל באַנאַנע. עס האט אַ באַנאַנע טאַם מיט אַ אָנצוהערעניש פון עפּל אָדער טרוסקאַווקע אין דער הינטערגרונט. דער קונץ איז צו וואַרטן ביז די הויט סטאַרץ צו ווייַזן שוואַרץ ספּאַץ איידער עסן. מאַנזאַנאַס זענען געשמאַק געגעסן רוי אָבער קענען זיין סוטיד אָדער בייקט אין דיזערץ ווי געזונט.
בעיבי Bananas: די קוק ווי קלענערער ווערסיעס פון קאַווענדיש.
זיי זענען זיס און קענען זיין צוגעגרייט די זעלבע וועג ווי קאַווענדיש. דער קלענערער גרייס מאכט זיי ידעאַל פֿאַר אַ פלאַמבע שיסל.
רויט באַנאַנאַס: דאס איז אַ טשיקאַווע באַנאַנע טאַקע. די רויט ויסווייניקסט הויט איז אויג קאַטשינג, און די ינער פלייש איז קרימי און זיס מיט אַ אָנצוהערעניש פון עפּל. די באַנאַנע גייט דורך פילע נעמען אַזאַ ווי דזשאַמייקאַן רעד, קובאַן רעד, אָדער ינדיאָ.
עס ס געשמאַק געגעסן רוי אָדער בלענדיד אין סמאָאָטהיעס.
בורראָ Bananas: די bananas האָבן אַ יינציק בלאָקקי פאָרעם. מאל זיי זענען גערופן טשאַנגקי bananas. זיי זענען אַ ביסל קירצער און ביגער אַרום ווי קאַווענדיש. לאָזן זיי ריפּען אַ ביסל פֿאַר אַ סוועעטעטער טאַם אויב עסן זיי רוי אָדער קאָכן זיי.
פּלאַנטאַז: פּלאַנטאַז זענען פארבונדן מיט bananas, אָבער געגעסן אין אַ אַנדערש וועג. זיי האָבן הויך קראָכמאַל צופרידן און זענען האַלב איידער איר עסן, אַפֿילו אין די צייַטיק.
סטייפּס פון ריפּענעסס
גלויבן עס אָדער ניט, bananas קענען זיין געגעסן אין אַלע סטאַגעס פון ריפּענעסס.
גרין: יאָ, איר קענען עסן גרין bananas. זיי זענען פעסט, סטאַרטשי, און טאָן ניט האָבן די קוואַליטעט באַנאַנע טאַם. פּילינג איינער איז שווער און זייער ענלעך צו פּילינג אַ פּלאַנטאַן . גרין bananas זענען יוזשאַוואַלי קאָכן אין סופּס און סטעווס, אָדער בוילד און געדינט ווי איז אָדער מיט אנדערע בוילד וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. צו גיכקייַט אַרויף די רייפּאַנינג פּראָצעס, שטעלן די bananas אין אַ פּאַפּיר זעקל מיט אַן עפּל.
גריניש-געל: אין דעם בינע, bananas זענען כּמעט צייַטיק און גרינג צו שעפּן. עס איז אַ ביסל פון זיסקייַט ווען עסן רוי. איר קענען אויך זאַפט, פּרעגלען, צעקוועטשן, אָדער קאָכן די באַנאַנע אין דעם בינע.
געל: דאס איז די בינע, ווען אַ באַנאַנע איז גאָר צייַטיק. די באַנאַנע הייבט צו פאַרווייכערן אָבער נאָך האלט זייַן פאָרעם.
עס ווערט זיס און סמעללס ווי אַ באַנאַנע. רובֿ מענטשן הנאה עסן די פרוכט רוי אָדער אין פרוכט סאַלאַדס אין דעם בינע, אָבער עס קען נאָך זיין סאָטיד, פלאַמבאַנד, און בייקט אָדער קאָכן אין דיזערץ. צו פאַרריכטן די רייפּאַנינג פּראָצעס, איר קענען שטעלן bananas אין די פרידזשידער פֿאַר אַ ביסל טעג. די סקינס קען נאָך קער קאָליר, אָבער די פרוכט ין וועט נאָך זיין פעסט און געשמאַק.
Yellow מיט ברוין ספּאַץ: אין דעם פונט, די באַנאַנע האט ווערן זייער צייַטיק. עס זאָל זיין מער געל ווי ברוין. די פרוכט ווערט מער זיס און ווייך. עטלעכע מענטשן הנאה עסן די פרוכט רוי אין דעם בינע, אָבער עס איז די ידעאַל בינע פֿאַר סמאָאָטהיעס, פּודדינגז, און דיזערץ.
ברוין: די באַנאַנע האט ווערן אָווועררייפּ ווען עס איז מערסטנס ברוין. די פרוכט ווערט זייער ווייך און שטארק פלייווערד. פילע מענטשן וועלן נישט עסן אַ באַנאַנע רוי אין דעם בינע, אָבער עטלעכע מענטשן נאָך הנאה עס.
ווען אַ באַנאַנע איז סטאָרד אין דעם שטאַט, פּרובירן ניצן עס אין סמאָאָטהיעס, שייקס, און דיזערץ.