פּימענטאָס ביסט אַ טיפּ פון קליין, קייַלעכיק, רויט פעפער מיט אַ זיס טאַם און זייער מילד היץ. א טייל פון די נייטשייד משפּחה, פּימענטאָס זענען אויך באקאנט ווי קאַרש פּעפּערז, ווייַל פון זייער רויט קאָלירן און קייַלעכיק פאָרעם. אַ פּראָסט נוצן פֿאַר פּימענטאָס איז צו זייַנען זיי און שטאָפּן זיי אין שפּאַניש אָדער מאַנזאַנילאַ הזיתים. די פּימענטאָ-סטאַפט אָליוועס זענען טראַדישאַנאַלי געניצט פֿאַר גאַרנישינג מאַרטיניס. זיי זענען אויך געניצט אין מאכן פּימענטאָ קעז און פּימענטאָ לאַבן.
ווייַל זיי זענען זיס און מילד, די גאנצע פּימענץ קענען זיין סטאַפט און געדינט ווי אַ פארנומען. זיי זענען אויך זויער און פארקויפט אין דזשאַרז, יוזשאַוואַלי דיסקרייבד ווי קאַרש פּעפּערז. זיי זענען מער אַראָמאַטיש ווי זייער קוזינע די גלאָק פעפער.
ווי הייס ביסט פּימענטאָס?
פּימענטאָס רעגיסטרירן צווישן 100 און 500 סקאָוויללע היץ וניץ אויף די סקאָוויללע סקאַלע , מאכן זיי איינער פון די מילדאַסט טשילי פּעפּערז. פּימענטאָס האָבן כּמעט קיין היץ צו זיי און זענען יוזשאַוואַלי באַטראַכט צו זיין זיס. אין פאַרגלייַך צו די היץ פון אַ דזשאַלאַפּענאָ פעפער, פּימאַנטאָס איז וועגן 40 מאל מילדער. אויב איר 'רע איר זוכט צו לייגן נאָר אַ קליינטשיק בריק צו דיין שיסל, אַ פּימענטאָ זאל טאָן די טריק.
וואַקסן דיין אייגן פּימענטאָס
אויב איר זוכט צו לייגן עטלעכע פאַרשיידנקייַט צו דיין גאָרטן פּאַטיאָו, איר זאל וועלן צו פּרובירן גראָוינג פּימענטאָס. פשוט פאַבריק די זאמען פון אַ קראָם געקויפט פּימענטאָ און לאָזן די פּלאַנטיד זאמען ין פֿאַר 6-8 וואָכן. נאָך די ספּראַוטינג צייַט, שטעלן די געוויקסן אַרויס אין אַ זוניק אָרט.
ווען איר וואַסער דיין פּעפּערז מאַכן זיכער איר וואַסער די באַזע פון די פאַבריק, נישט די בלעטער. פלייש בלעטער קענען מאל פאַרשאַפן די פּימענץ נישט צו וואַקסן. איר וועט וויסן דיין פּימענטאַס זענען גרייט ווען זיי נעמען אויף אַ העל בלאַנק רויט קאָלירן. ניצן אַ גאַרטל קליפּער צו באַזייַטיקן די פּעפּערז צו ויסמייַדן דאַמידזשינג דיין פאַבריק. פּימענטאָס זענען זייער סאַסעפּטאַבאַל צו פראָסט אויב די וועטער פּרידיקס טעמפּעראַטורעס ונטער 60 אָדער נעמען דיין געוויקסן ין אָדער דעקן זיי.
געזונט בענעפיץ פון פּימענטאָס
פּימענטאָס זענען נישט בלויז אַ פאַנטאַזיע מאַרטיני גאַרניש; זיי זענען אויך פול מיט נוטרישאַנאַל ווערט. איצט, אויב איר ליידן פון כראָניש ברענעניש אָדער יבס פּימענטאָס קען נישט זיין דער בעסטער פֿאַר דיין דיעטע, אָבער פֿאַר יענע מיט געזונט דיידזשעסטיוו טראַקס, פּימאַנטאָס זענען פּאַקט מיט וויטאַמינס. זיי זענען לאָודיד מיט וויטאַמינס א און C וואָס ביידע העכערן געזונט ימיון סיסטעם. וויטאַמין C אויך העלפט שטארקן הויט, ציין און בלוט כלים. פּימענטאָס אויך האָבן וועגן דרייַ פּראָצענט פון די טעגלעך רעקאַמענדיד סומע פון פאָלאַטע. ווייַל פון זייער הויך פאָלאַטע קאַנסאַנטריישאַן, זיי זענען געהאלטן ספּעציעל גוט פֿאַר שוואַנגער פרויען. פּימענטאָס זענען אויך לאָודיד מיט וויטאַמין ק וואָס העלפט פאַרמייַדן אָסטיאַפּעראָוסיס.
פּימפּאָס אין דיין פּאַפּריקאַ?
פּאַפּריקאַ איז אַ פאָלקס געווירץ געוויינט אַרום די וועלט. עס איז געמאכט דורך גראַונדינג פאַרשידן פּעפּערז אַראָפּ צו אַ פייַן פּודער. פאַרשידענע טיילן פון דער וועלט נוצן פאַרשידענע פּעפּערז אין זייער פּאַפּריקאַ. אין עטלעכע מקומות פון ספּאַין און די פאַרייניקטע שטאַטן, פּימענץ זענען אַ פאָלקס פעפער צו מאַכן פּאַפּריקאַ אויס פון. פילע שעפס בעסער די מילד, זיס טאַם פון די פּימענטאָ איבער די היץ פון אנדערע קאַפּסיסין שווער פּעפּערז. איר קענען מאַכן דיין אייגן פּאַפּריקאַ דורך דריינג און גרינדינג דיין אייגן פּימענטאָס.