די האָלענדיש ליבע עסן applesauce (אָדער אַפּעלמעלאָוז ווי זיי רופן עס) ווי אַ קאַנדאַמאַנט מיט זייער הויפּט קורס. עס איז זייער פיל טייל פון די וואָכעדיק משפּחה מאָלצייַט דאָ אין האָלאַנד.
מייַן applesauce רעצעפּט איז אַזוי גרינג צו מאַכן ווען איר נוצן די מייקראַווייוו. איך גאַראַנטירן אַז די שווערסטע זאַך וועגן עס איז פּילינג די apples! ווייל וואָס apples מאַכן די בעסטער סאָוס איז אן אנדער ענין (זען ווייטער).
דער בעסטער אַפּפּלעס פֿאַר אַפּפּלעסאַוסע
טהעאָרעטיקאַללי, applesauce קענען זיין געמאכט פון קיין ווייך עפּל ווייַל זיי וועלן קאָכן פאַסטער. אָבער עטלעכע פאָדערן אַ מישן פון apples מאכט די בעסטער סאָוס. קיין פון זיי וואָלט זיין גרויס: ברעעבורן, קאָרטלאַנד, קריספּין (מוצו), מאַקינטאָש, פודזשי, גאָלדען דעליסיאָוס, גראַווענסטעין, ליבערטי, דזשאָנאַמאַק, ידאַ רעד, און רוים.
מער געשמאַק האָלענדיש עפּל טריץ
- האָלענדיש עפּל פּיראָג רעצעפּט : ניט ענלעך די סטריוסעל-טאַפּט פּיעס אמעריקאנער רופן האָלענדיש עפּל פּיראָג, דער אָריגינעל ווערסיע איז טאַפּט מיט אַ לאַטאַס סקאָרינקע.
- האָלענדיש אַפּפּעלפלאַפּפּע רעצעפּט : דאָס איז נישט בלויז שפּאַס צו זאָגן אָבער געשמאַק צו עסן. בעסער באקאנט ווי עפּל פריטטערס אָדער עפּל בעיגנעץ, אַפּפּעלפּלאַפּען זענען אָפט געדינט אין ניו יאר ס יוו סעלאַבריישאַנז.
- Dutch Apple and Rhubarb Cobbler Recipe : Unlike American cobblers made with sliced fruit, this Dutch version, known as schoenlapperstaart , uses purée fruit mixed in with a cake cake and no crumble on top.
געזונט בענעפיץ פון עסן apples
ווי דער אַלט געזאגט גייט, "אַן עפּל אַ טאָג האלט די דאָקטער אַוועק," און דאָרט ס 'פּלאַץ פון אמת צו וואָס. Apples זענען אַ גוט מקור פון פּאַטאַסיאַם, פאַליק זויער, ביתא-קעראַטין און וויטאַמין C, און זיי אַנטהאַלטן ב וויטאַמינס, אייַזן, מאַגניזיאַם און צינק.
זיי אויך האָבן אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז פֿאַרבעסערן ימיון פונקציאָנירן און פאַרמייַדן האַרץ קרענק און עטלעכע קראָססערס, און הילף אין די רעדוקציע פון הויך קאַלעסטעראַל און בלוט צוקער. עס איז ריאַשורינג צו וויסן אַז מיין applesauce איז פול פון עפּל גוטסקייט .
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 apples, פּילד, קאָרעד און דייסט
- 2 טייבאַלספּונז פריש לימענע זאַפט
- 1/4 לעפעלע
- ספּעקיאַלייטערז (אָדער
- קירבעס פּיראָג געווירץ )
- 1 לעפל צוקער, אָדער געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל, פאַרבינדן 4 פּילד, קאָרד און דייסט apples, 2 טייבאַלספּונז פריש לימענע זאַפט, 1/4 לעפעלע ספּעקולאַאַסקרוידען אָדער קירבעס פּיראָג געווירץ און 1 לעפל צוקער אָדער געשמאַק.
- קאָווער און מייקראַווייוו אויף הויך פֿאַר 5 מינוט. לאָזן קיל אַ ביסל און דעמאָלט צעקוועטשן מיט אַ ווודאַן לעפל אָדער קאַרטאָפל מאַשערז פֿאַר טשאַנגקי applesauce. פֿאַר גלאַט applesauce, לויפן די געמיש דורך אַ שפּייַזער אָדער נוצן אַ טבילה בלענדער.
- דינען וואַרעם אָדער טשילד. פאַרפרוירן קיין לעפטאָוווערז, באדעקט פֿאַר 1 וואָך.
עצות:
- ויסמייַדן ניצן מעטאַל מכשירים ווען פּריפּערינג אָדער ישן אַרויף דיין applesauce, ווייַל די מעטאַל איז אַ אָפּרוף וואָס קענען אָנצינדן די קאָליר און געשמאַק.
- מאַכן דיין אייגן ספּעקיאַלער קרום .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 87 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |