דעם קעבאַב רעצעפּט אַרבעט געזונט ווייַל אַלע פון די ינגרידיאַנץ וועט קאָכן צו שליימעס אין דער זעלביקער צייַט. די מאַרינייד נישט בלויז מוסיף טאַם אָבער האלט די קליין ברעקלעך פון שפּיץ סערלאָין פון דריינג אויס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט (450 ג) רינדערנס שפּיץ סערילאָין , שנייַדן אין 1 אינטש קובעס
- 1 גרין פעפער, שנייַדן אין 1-אינטש סקווערז
- 1 מיטל ציבעלע, שנייַדן אין 1-אינטש ברעקלעך
- 1 קענען אַנאַנאַס טשאַנגקס
- 1/2 טעפּל (120 מל) גרינס בוימל
- 1/3 טעפּל (80 מל) שערי
- 1/3 טעפּל (80 מל) סוי סאָוס
- 1/4 טעפּל (60 מל) ברוין צוקער
- 1 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 לעפעלע (5 מל) מינסט ינגבער
ווי צו מאַכן עס
פאַרבינדן גרינס ייל, שערי, סוי סאָוס , ברוין צוקער , קנאָבל, און ינגבער. מישן געזונט.
אָרט אין אַ באַקינג שיסל און לייגן סירלאָין. וואַרטן געזונט, דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָרט אין פרידזשידער פֿאַר 1-8 שעה.
פּרעהעאַט גרילל. טרעד אַרומיק ברעקלעך, פּעפּערז, און אַנאַנאַס אַנטו סקיוערז. גרילל אויף הויך היץ ביז די פלייש איז געטאן, (וועגן 8-10 מינוט) אויסגעדרייט טייל מאָל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 749 |
| גאַנץ פאַט | 40 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 26 ג |
| קאַלעסטעראָל | 101 מג |
| סאָדיום | 1,340 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 62 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 6 ג |
| פּראָטעין | 39 ג |